葡萄酒中趣有哪些
葡萄酒重点是品。俗话说,需要好酒的人更高,品酒用“品”这个词来形容就是贵。有了这个词,喝酒也增添了不少文化艺术魅力!其实,品尝葡萄酒是有很多乐趣的,那么,葡萄酒中趣有哪些呢?一起来了解一下吧。
葡萄酒重点是品。俗话说,需要好酒的人更高,品酒用“品”这个词来形容就是贵。有了这个词,喝酒也增添了不少文化艺术魅力!其实,品尝葡萄酒是有很多乐趣的,那么,葡萄酒中趣有哪些呢?一起来了解一下吧。
“品”中之趣一、品尝鉴别
对葡萄酒品尝鉴别能力的训练,通过对不同风格、不同产地葡萄酒的品尝,可以使自己更深入的理解葡萄酒,也可以为自己选购中意的葡萄酒,提供帮助!这时品中之趣,美在对未知的猎奇,美在品酒能力的提升,美在技术性的挑战与超越。
“品”中之趣二、享受“品中”意境的乐趣
有些食品像白糖、盐之类,是不适合“品”的!其感觉单调,一目了然!葡萄酒的口味与气味的美,是一种婉约的美!美在隐隐约约、若隐若现。要靠我们用心去捕捉,用心来体会。就像观赏一幅抽象的现代画,能够带给我们再创作和想象的空间,正所谓,酒不醉人,人自醉。这时品中之趣,在于意境,在于想象,在于品中的艺术之美!
“品”中之趣三、享受“饮酒”感觉刺激乐趣
儿童喜欢柔和刺激的食品,例如带有甜味的碳酸饮料或者乳制品,成人则倾向于带有强烈刺激性的东西,如咖啡、雪茄等,所以饮葡萄酒其实是一种成人的游戏。饮葡萄酒可以享受到葡萄酒对感觉的美妙刺激!也可以享受到饮酒后,那种飘飘欲仙的感觉。这时的“品”中之趣,美在需求,美在舒服的刺激,更美在饮后的那种美妙感觉!
“品”中之趣四、享受“饮中”氛围的乐趣
优雅的持杯动作,迷离的红酒色彩,幽静的环境,可以与友情,或者浪漫的爱情,组成一幅动人的画卷。酒重要,环境重要,与谁一起品酒更重要。这时的品中之趣,美在环境,美在氛围,更美在那种温馨的情感!
是“品”还是“喝”?其实喝葡萄酒,重要的是充分享受喝酒的快乐!只要不是行业内的学术交流,只要能自得其乐,乐在其中,若是对品酒这个概念就这么认真,真的有点多余!品葡萄酒的意义在于很大程度上丰富我们的生活,给我们的生活带来快乐!