澳大利亚产区的葡萄酒,你见过吗?

葡萄酒网 2021-08-27

近年来因为某些因素导致我们不得不把节奏放慢,而在放慢的过程里让不少人也接触到了葡萄酒,不知道你们身边有没有这样的朋友呢?关于葡萄酒的知识你们能说出几种呢?今天小编我要来给大家说说的是澳大利亚这个国家的葡萄酒,这个国家我们只听说它产袋鼠,却嫌少知道它有产区产葡萄酒。

[更多]

  近年来因为某些因素导致我们不得不把节奏放慢,而在放慢的过程里让不少人也接触到了葡萄酒,不知道你们身边有没有这样的朋友呢?关于葡萄酒的知识你们能说出几种呢?今天小编我要来给大家说说的是澳大利亚这个国家的葡萄酒,这个国家我们只听说它产袋鼠,却嫌少知道它有产区产葡萄酒。

        酿酒葡萄有哪些

   在澳大利亚主要用于生产优质葡萄酒的葡萄是西拉葡萄,在这里则被称作西拉兹葡萄。西拉兹是标在葡萄酒商标上的名字。依照加利福尼亚的方式,葡萄酒商标上会标出酿酒所用葡萄的品名。这种标出品名的葡萄要占葡萄酒的成分的85%。但澳大利亚人有一些特有的习惯,比如,如果你在市场上挑选雷司令白葡萄酒,你一定要选择酒名为“莱茵雷司令”的葡萄酒。如果酒名为“雷司令”,那可能是塞米翁葡萄酒。

  澳大利亚的一个特点就是用两种葡萄混合酿制葡萄酒,并采用两种葡萄的名称。主要葡萄的品名标在前面,如:西拉兹/卡百内或卡百内/西拉兹。即使是这些混合酒本身也是非同寻常的。大多数澳大利亚葡萄酒制造商都会仿照一流的法国原型葡萄酒,卡百内加墨尔乐和卡百内法兰克葡萄酒或塞米翁加白索维农葡萄酒。澳大利亚人还自创造了两种葡萄酒的酿制方法,西拉兹加卡百内葡萄酒和塞米翁加夏敦埃葡萄酒。

  澳大利亚产区的葡萄酒,你见过吗?

      值得研究的西拉兹

  流行不衰的西拉兹葡萄酒很值得研究,因为不同的西拉兹葡萄酒风格迥异,有的清淡纯一,可一饮而尽;有的却浓烈混合需装瓶陈化。澳大利亚的另一个主要的葡萄酒种类是塞米翁葡萄酒。有的塞米翁葡萄酒像夏敦埃葡萄酒一样需要存贮在橡木桶中陈化,并有一种香草与橡木的混合气味。其他的塞米翁葡萄酒不需要在橡木桶中陈化。初酿时是普通的白葡萄酒,而经过瓶贮陈化后,会成为混合的甜酒。

      商标的特点

  澳大利亚的葡萄酒商标的风格特点是非常便于消费者的。大多数混合葡萄酒都在酒标上列出所用的葡萄种类及各种葡萄所占的比例。这里有一个问题:就是对酿酒所用的葡萄的产地未加以限制,因此有许多异地混合葡萄酒。未开发的植物蔓生的澳大利亚与历史闻名的法兰西相比,其风格与地理均相差甚远。大多数澳大利亚葡萄酒都有“南东澳大利亚”这样的产地名称,这表明酿酒所用的葡萄可能是由澳大利亚的三个州中任何一州所生产的。你还会发现另外一些葡萄酒商标标明葡萄酒有几个产地名称及不同产地葡萄的比例。如果你要研究葡萄酒风格、特点及地域的差异,最好是寻找单一产地的葡萄酒。

  在我们日常生活里,喜欢葡萄酒的人都会在吃饭的时候小酌一杯,陶冶一下自己的情操,品味自己挑选的葡萄酒。不知道你们都喜欢什么时候喝葡萄酒的呢?今天小编我给大家说了澳大利亚产区的葡萄酒,不知道你们对于这个国家是不是有了新的认知了呢?那么下次我们来说说另一些国家的葡萄酒吧。

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
最新热搜词 查看更多>
葡萄酒网·线上酒展
成功对接
 
12-21田*龙成功领取西班牙Innova集团样酒
12-21梁*成功领取美多堡样酒
12-21蒲*良成功领取法国维克多酒庄样酒
12-21雷*成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
12-21刘*姐成功领取汉东酒业样酒
12-21杨*成功领取马地庄园样酒
12-21自*成功领取西班牙Matarromera酒庄样酒
12-21胡*士成功领取法国维克多酒庄样酒
12-21留*成功领取葡睿酒业样酒
12-21王*成功领取葡睿酒业样酒
12-21项*艳成功领取音符葡萄酒样酒
12-21孙*士成功领取宾富国际酒业/深圳立格科技样酒
12-21封*成功领取欧其诺酒业样酒
12-21方*士成功领取西班牙Agrosmart酒庄联盟样酒
12-21张*士成功领取葡睿酒业样酒
12-21李*生成功领取新濠世纪样酒
12-21金*士成功领取萨迪拉诺酒庄样酒
12-21许*成功领取智利君尚庄园样酒
12-21廖*成功领取葡巢酒业样酒
12-21叶*成功领取BOSCA佰世嘉酒庄样酒
12-21苏*成功领取澳美酒业集团样酒
12-21谢*祥成功领取欧其诺酒业样酒
12-21彭*杰成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
12-21何*生成功领取西班牙库尼酒庄集团样酒
12-21徐*成功领取都度酒庄样酒
12-21李*成功领取南非沙拉之河样酒
12-21陆*冰成功领取美贺庄园样酒
12-21鹏***酒成功领取智利黑猫葡萄酒样酒
12-21卜*伟成功领取西班牙库尼酒庄集团样酒
12-21李*成功领取南非拉斯藤堡酒庄样酒
12-21梁*姐成功领取珠海新澳业样酒
12-21王*成功领取大地珍藏葡萄酒样酒
12-21贺*扬成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
12-21张*生成功领取萨迪拉诺酒庄样酒
12-21李*成功领取浙江煊熠国际样酒
12-21刘*成功领取西班牙Agrosmart酒庄联盟样酒
12-21梅****爵成功领取醇尚酒业样酒
12-21李*鲁成功领取起泡天下样酒
12-21李*成功领取都度酒庄样酒
12-21范*生成功领取南非幸存者酒庄样酒
12-21庆*成功领取意大利Varvaglione酒庄样酒
12-21丁*成功领取苏州远豪商贸样酒
12-21董*生成功领取意大利Feudi Salentini样酒
12-21王*华成功领取起泡天下样酒
12-21解*生成功领取起泡天下样酒
12-21刘*勇成功领取港发酩品荟酒业样酒
12-21李*成功领取葡萄牙特茹产区样酒
12-21敬*龙成功领取欧其诺酒业样酒
12-21钟*成功领取南非拉斯藤堡酒庄样酒
12-21林*成功领取澳美酒业集团样酒
我的
关于
找酒
新闻
百科
点击下方菜单栏“”或“”,选择“分享”, 把好文章分享出去! ×

1. 点击右上角 “

2. 选择“”分享给朋友

全民转发上头条
动一动手指,转发给好友
即可占领葡萄酒头条
立即转发