白酒收藏市场形势如何呢

葡萄酒网 2021-10-28

白酒的消费领域呈现出多元化的特点，其中集合消费是近年来非常好的市场发展领域。中国酒业协会白酒分会副秘书长、酿酒大师宋书玉，用“热闹”二字来形容近年来的白酒收藏市场。“尤其是高端白酒越来越被消费者认可。”高端白酒价格持续上涨的十年，不仅带动了产品的销售，也加热了白酒收藏市场。

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白酒收藏市场形势如何呢

从收藏消费的热门藏品来讲，依然聚焦于一线名酒，包括名酒的年份酒、限量酒以及酒企遇有重大活动，或为了国家的重要事件、重大活动而推出的名酒纪念酒等等都是藏家追逐的热点，甚至在正常市场上消费的高端白酒，也有部分消费者买来收藏。

能够成为收藏级白酒的标准，第一要酒好，第二要包装精美。专家表示，热衷于白酒收藏的消费者，投资白酒的目的主要用于收藏，很少有用以消费的。

从供需角度讲，高端酒属于稀有资源。受到生产条件、贮存条件等多种因素的影响，高端白酒的生产短期内不会放量，只占到国内整体白酒产量的1%左右，而且这个比例在几年甚至十几年内都不会有放大的可能。

专家认为，随着人们生活水平的提高，对于高端白酒的需求还会不断提升，因此市场的供需矛盾会长期存在，而这一供需矛盾恰恰也就决定着白酒收藏消费市场的长期存在。

从市场属性来看，收藏品和高端白酒的特点较为一致，都是高价值和稀缺产品。从需求来看，市场上喜欢收藏酒的人范围很广，大多数人也喜欢价格昂贵的酒。也可以促进高端白酒产品的购买，同时可以拓展高端白酒产品发展的市场空间。但从高端白酒的现状来看，迫切需要的是快速带动产品销售，打开市场局面。这一定是一个需求大、消费快、流量周期短的受众市场，这样才能保证供需，保持一个平衡点。