盘点8种常见的葡萄酒瓶塞
一瓶葡萄酒除了酒瓶以外，还少不了瓶塞。葡萄酒瓶塞能防止葡萄酒与氧气过多的接触。下面就来为大家盘点一下8种常见的葡萄酒瓶塞。
一瓶葡萄酒除了酒瓶以外，还少不了瓶塞。葡萄酒瓶塞能防止葡萄酒与氧气过多的接触。下面就来为大家盘点一下8种常见的葡萄酒瓶塞。
1、天然软木塞
软木塞是使用天然栓皮栎的树皮，经过加工处理直接冲压而成。数百年来，天然软木塞一直被当做葡萄酒的理想密封物。不仅弹性良好，而且微透氧的特性对优质葡萄酒的陈年有着不小的助益。
2、复合塞
复合塞（Agglomerate Cork）一般用橡木屑胶合在一起制成，价格便宜。所以不适用于适合陈年的葡萄酒。
3、常规木塞
大部分葡萄酒使用的都是常规木塞（Regular Cork），即一般的软木塞。不过，常规木塞中有一种加长版，即长度更长，只在少数产地或酒庄使用，旨在让葡萄酒保存更长的时间。
4、合成塞
一种橡胶制品，因外形和作用及其相似，是传统软木塞的常见替代品。但因其只能短暂的保持葡萄酒的抗氧化时间(约18个月)，装瓶后需尽快饮用。
5、香槟塞
常常用于起泡葡萄酒的密封。通常使用最优质的压缩橡木制成，呈蘑菇形状。由于香槟酒瓶内的压力很大（一瓶香槟里大概有一百万多个气泡，它们加起来的气压可能比小汽车轮胎承受的气压更强），所以香槟塞必须具有极强的抗压性。
6、螺旋盖
可以达到做好的瓶口密封效果，大大消除生产商和购买者对“木塞味”和氧化隐患的顾虑，开启方便。对于适合尽早饮用的果香浓郁型红葡萄酒和大部分无需陈年的白葡萄酒来说，螺旋盖是不错的选择。
7、玻璃塞
由玻璃和内侧的一橡胶圈组合而成，同时避免了葡萄酒氧化和TCA的污染。玻璃塞在造型上非常精美别致，其造价也比其他种类的瓶塞要贵很多。
8、佐克塞
佐克塞（Zork）与螺旋盖类似，不过有一点很特别，那就是它打开的时候和开软木塞一样，可以“Pop”地自动弹出。一个佐克塞可分为三部分：可夹紧的外盖（防拆封材质），防止空气进入的内部金属薄片和可弹出的活塞。
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