经济实惠的西班牙卡瓦酒
如果你喜欢香槟,但又觉得香槟太昂贵了。那么可以用西班牙的香槟来替代。下面就来介绍一下西班牙的香槟——卡瓦酒。
如果你喜欢香槟,但又觉得香槟太昂贵了。那么可以用西班牙的香槟来替代。下面就来介绍一下西班牙的香槟——卡瓦酒。
对于寻找高品质干汽酒的香槟爱好者来说,西班牙卡瓦是一个惊人的选择。更重要的是,有可能找到物美价廉的卡瓦酒。
对卡瓦的了解
卡瓦酒使用与香槟相同的酿酒方法。主要区别在于使用西班牙原产的葡萄,包括 Macabeo、Xarello 和 Parellada。
同样与香槟类似,卡瓦酒也有独特的资格系统。而且,如果您追求质量,每瓶酒上都会清楚地标明这些资质。
1.卡瓦(Cava):基本卡瓦
2. Cava Reserva:陈酿越久,面包味越浓。
3. Cava Gran Reserva:添加单一年份选项以及延长陈酿时间,以产生美味的烤面包味。
4. Cava Paraje Calificado:一种罕见的顶级分类。
卡瓦酒味道清新,易于饮用,但仍有足够的复杂性值得深思。
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