测定葡萄酒卡路里的终极指南

葡萄酒网 2023-01-31

对于大多数饮料,找出卡路里很容易:旋转瓶子,查看营养标签。

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对于大多数饮料,找出卡路里很容易:旋转瓶子,查看营养标签。

测定葡萄酒卡路里的终极指南

但葡萄酒或其他酒精饮料就不一样了,它们不需要含有营养成分。这可能会让你很难计算出晚餐时喝的那杯酒的卡路里含量。

酒瓶为什么没有营养标签?

酒精不受美国食品和药物管理局(FDA)的监管,而是由酒精和烟草税收和贸易局(TTB)监管。与FDA不同,TTB不要求葡萄酒、啤酒和白酒品牌披露营养信息。

但是考虑到消费者意识的提高和越来越多的人要求透明度,许多酒类品牌现在自愿在其标签或网站上公布营养成分。

葡萄酒中的热量从何而来?

葡萄酒中的热量来自糖和酒精。糖每克含4卡路里,而酒精每克含7卡路里。

此外,葡萄酒的卡路里含量取决于所用葡萄的种类、葡萄酒发酵的时间以及添加到产品中的糖量。

如何计算葡萄酒中的卡路里

通常,一盎司的葡萄酒含有大约24到25卡路里的热量。将你喝的盎司数乘以24到25,计算出你的葡萄酒中的卡路里。

测定葡萄酒卡路里的终极指南

喝酒会让你变胖吗?

这是有可能的——每杯葡萄酒含有大约125卡路里,所以在你的日常菜单中经常额外添加125卡路里可能会导致体重增加。

相比之下,一杯白酒的热量约为97卡路里,而12盎司啤酒的热量约为150卡路里。

葡萄酒和其他类型的酒精含有空卡路里——这意味着它们的卡路里不是来自帮助你填饱肚子的营养物质。此外,根据克利夫兰诊所的说法,你的身体在消化食物之前就会代谢酒精。

更重要的是,饮酒(包括葡萄酒)会影响你的判断力,导致你做出糟糕的食物选择,从长远来看,这可能会导致体重增加。

一杯红酒里有多少糖?

根据美国农业部的数据,一杯5盎司的红酒含有0.9克糖。

白葡萄酒比红酒含糖量高吗?

一般来说,白葡萄酒的含糖量比红酒多一点——一杯白葡萄酒含1.4克糖,而一杯红酒含0.9克糖。

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