不同红酒中的卡路里介绍

红酒品种包括设拉子、赤霞珠、梅洛、马尔贝克、丹魄、桑娇维塞和基安蒂。许多葡萄酒混合了一种以上的葡萄品种，这可能会影响卡路里的计数。即使是同一种葡萄酒，如果由两个不同的酿酒师酿造，其营养信息也会有所不同。

看看不同种类红酒的卡路里吧:

黑皮诺

黑皮诺是一种非常受欢迎的红酒，一杯典型的5盎司黑比诺葡萄酒含有121卡路里。其中约11%的卡路里来自碳水化合物，其余89%的卡路里来自酒精。

就像不同酒庄的黑皮诺葡萄酒口感不同一样，营养成分也会有所不同。一杯黑比诺的卡路里含量会根据品牌的具体糖和酒精含量略有不同。

设拉子

无论这款酒被称为设拉子、西拉子还是西拉，根据葡萄酒协会的说法，它都来自同一种葡萄。通常，在美国，你会听到它被称为西拉。澳大利亚和南非称之为设拉子。

这个品种酿造出酒体醇厚的葡萄酒——你可能听说过它们尝起来像浆果、培根、黑胡椒和烟熏。

根据美国农业部的数据，一杯5盎司的设拉子葡萄酒含有122卡路里，其中12%的卡路里来自碳水化合物，其余来自酒精。它的热量构成与黑比诺(一杯121卡路里)以及梅洛(merlot)和赤霞珠(cabernet sauvignon)等其他红酒非常相似。

梅洛

梅洛是一种酒体醇厚、口感柔和的红酒。根据美国农业部的合作推广，它在法国波尔多地区已经种植了几个世纪，经常与赤霞珠混合在一起。梅洛是最受欢迎的红葡萄酒之一。

根据美国农业部的数据，一杯5盎司的梅洛含有122卡路里，其中大部分(88%)来自酒精，12%来自碳水化合物。

赤霞珠

赤霞珠(Cabernet sauvignon)是“红葡萄酒葡萄之王”。希望你喝的赤霞珠酒是干的、醇厚的。

根据美国农业部的数据，与设拉子和梅洛一样，一杯5盎司的赤霞珠的热量为122卡路里。

仙粉黛葡萄酒

你有时会听到仙粉黛被称为zin。虽然这种酒是由红葡萄制成的，但它也被用来制作白仙粉黛，rosé葡萄酒(所以，不，白仙粉黛不是红酒)。据说，这种葡萄很可能是在19世纪来到美国的，尽管仙粉黛在这里的路径仍然有些神秘。

根据美国农业部的数据，仙粉黛的卡路里含量比其他红酒略高:一杯5盎司的红酒含有129卡路里，其中大部分来自碳水化合物。