为什么每个葡萄酒收藏家都需要一个葡萄酒冰箱
你可以背出勃艮第的酒名,知道你最喜欢的巴罗洛葡萄酒。又或者你刚刚开始收藏葡萄酒,收藏了几瓶上次去旅行时买的年份香槟或赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。无论哪种方式,你都需要一个安全的空间来储存这些葡萄酒。毕竟,酒类商店的盒子只能装这么多酒,而且你的收藏正处于温度波动的风险之中。
你可以背出勃艮第的酒名,知道你最喜欢的巴罗洛葡萄酒。又或者你刚刚开始收藏葡萄酒,收藏了几瓶上次去旅行时买的年份香槟或赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。无论哪种方式,你都需要一个安全的空间来储存这些葡萄酒。毕竟,酒类商店的盒子只能装这么多酒,而且你的收藏正处于温度波动的风险之中。
你需要一个葡萄酒冰箱。而且,不是普通的葡萄酒冰箱。你需要一个可靠的,坚固的葡萄酒冰箱,它可以保护你珍贵的葡萄酒,直到最后打开它们的时候。
当你开始收藏葡萄酒时,你是在为现在的自己和未来的自己购买。两个人都值得在巅峰时期喝上一杯酒。
对于需要一段时间才能成熟的葡萄酒,葡萄酒冰箱可以使它们保持在最佳的温度和湿度。口感醇厚,三级风味形成。年轻的酒从青春期发展到成年期。这需要耐心和稳定的气氛。葡萄酒冰箱的设计是为了让你的葡萄酒保持最佳状态,直到它们准备好,而不是把它们放在家里波动的温度和湿度中。
“但我不能把这些藏在冰箱里吗?”你可能会想。你不能。家用冰箱里的温度会波动。其他味道可能会污染葡萄酒(除非你喜欢蒜鸡味的顶级勃艮第),而且家用冰箱的设计初衷是防潮,而葡萄酒冰箱则能保持湿度。这是保持软木塞湿润的关键,它可以使陈酿过程不受阻碍。
对于那些准备认真对待自己的葡萄酒习惯,但还没有准备好建造一个值得关注的酒窖的人来说,这台冰箱是最好的选择。
当你有了这个葡萄酒冰箱,你就不用再担心你的酒是否陈年了,相反,你可以担心的是把更多的宝藏填满它,供你未来的自己享用。为未来干杯!