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特雷比奥罗是什么意思?
特雷比奥罗似乎来源于意大利中北部艾米利亚-罗马涅的特雷比亚河(Trebbia river)的名字,或者来自意大利名字相似的村庄。它是波河的四个主要右岸分支之一。在艾米利亚-罗马涅,Trebbiano至今仍在种植。Trebbiano这个词最早是在1860年被使用的,意思是一种种植在意大利的白葡萄,用来酿造白葡萄酒和白兰地。
特雷比奥罗似乎来源于意大利中北部艾米利亚-罗马涅的特雷比亚河(Trebbia river)的名字,或者来自意大利名字相似的村庄。它是波河的四个主要右岸分支之一。在艾米利亚-罗马涅,Trebbiano至今仍在种植。Trebbiano这个词最早是在1860年被使用的,意思是一种种植在意大利的白葡萄,用来酿造白葡萄酒和白兰地。
然而,总的来说,Trebbiano这个名字本身的起源仍然不清楚。老普林尼是罗马作家、博物学家和自然哲学家,他在今天的意大利南部坎帕尼亚(Campania)写下了一棵葡萄树。最重要的是,在古代晚期,托斯卡纳和翁布里亚也有同名的葡萄酒。
特雷比奥罗是一种什么样的葡萄酒?
Trebbiano是多功能的,对食物友好的,在任何场合都是享受的理想选择。它很容易喝,美味可口。特雷比亚诺让人想起西班牙的艾伦品种,因为它非常清淡,带有苹果和梨的味道。开胃菜,意式烤面包,或各种各样的奶酪有助于展示其生动的性格。它很不起眼,当冷藏时,它从第一口就吸引了葡萄酒爱好者的注意。
Trebbiano是干的还是甜的?
Trebbiano主要是一种干白葡萄酒。口感清爽,酒体轻盈,芳香浓郁。它给葡萄酒带来了绿色水果、柠檬和核果的味道。正如我们在上面看到的,很难将特雷比亚诺(Trebbiano)限定为黑白的,因为它被用于许多葡萄酒风格,从卡米尼亚诺(Carmignano)等干红到甜干邑(cognac)。