博纳酒庄（Bunnamagoo Estate Wines）——家族式精品酒庄

葡萄酒网 2018-04-19

博纳酒庄创建于1995年，其现在的主人是罗伯特·布莱克（Robert Black）。罗伯特是一位拥有丰富学识和开阔视野的酿酒师，曾远赴法国学习旧世界传统的葡萄酒酿造技术，亦曾造访过澳大利亚多个葡萄酒产区。

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洛克利是澳大利亚最凉爽的气候之一。再加上深厚的火山玄武岩土壤，造就了独特凉爽气候风格的葡萄酒。在穆吉，温暖的气候和铺有石灰石的多变土壤酿造出微妙而温暖的葡萄酒。

酿酒厂建于2009年，位于穆吉，这里的葡萄被赋予了应有的个性。

尽管葡萄园都位于新南威尔士的中部山脉，但它们的土壤却有明显的不同。

博纳酒庄（Bunnamagoo Estate Wines）——家族式精品酒庄

单一葡萄园的葡萄酒，如邦那马哥庄园葡萄酒，会受到季节变化的影响，因此每种葡萄酒都有自己的特点。

每一个葡萄品种都经过深思熟虑，当葡萄还在葡萄藤上时，维格纳隆和酿酒师的个人反应会被讨论。娴熟而专注的酿酒确保每一个年份的承诺都能得到充分实现。

该程序尽可能与工厂方法不同，从收获时间到释放时间的每个决定都是为了确保葡萄酒的完整性。

博纳酒庄创建

博纳酒庄（Bunnamagoo Estate Wines）——家族式精品酒庄

自2002年以来，罗伯特·布莱克一直在为布纳马戈制作葡萄酒。

他参与了酿酒过程的每一个环节——从水果挑选到装瓶。他能够将传统的酿酒技术与最先进的设备和方法相结合，创造出柔和饱满的葡萄酒，而不会使单宁变干或变得过浓。它们优雅、柔顺，受澳大利亚成熟水果味道的驱动。这种哲学使得葡萄酒表现出友好和平易近人，同时保持其个性和品质。它们是用来和食物一起享用的，因此是很好的佐餐酒。

博纳酒庄（Bunnamagoo Estate Wines）——家族式精品酒庄