带你走进波尔多的二级庄力士金酒庄
在他的管理下,力士金庄园的葡萄园不仅加大了面积,而且还增加了不少葡萄的种类,为力士金酒庄未来的发展提供了良好的基础。这一切的改变都让人们有理由相信,在未来,力士金庄园的葡萄酒将非常值得期待。
力士金酒庄是波尔多的二级酒庄,下面就带大家来走进这个酒庄,看看这个酒庄经历了怎样的时代变迁。
力士金庄园的起源至少可以追溯到17世纪,当时庄园为杜霍·杜哈斯Durfort de Duras家族所有,这个家族自12世纪以来就在美度地区有着很大的影响力。18世纪中旬前,杜哈斯庄园被一分为二,一部分在后来成为了杜霍庄园Durfort-Vivens,而另一部分庄园落入Chevaliers de Lascombes手中,才成为一个独立的庄园,并正式命名为Chateau Lascombes,这个名字一直沿用到今天。Lascombes家族一直管理着庄园,直到法国大革命时期,Anne de Lascombes才将它出售给Nathaniel Johnston,后者在很短的时间内又将它转手给M.Favre。
1855年,力士金酒庄与后来成为波尔多名庄之一的武当王庄一起被列为二级名庄,排名第五名,这时,新东家Hue. Documents开始接手酒庄。从保存下来的一些葡萄酒的售价来看,尽管力士金庄园的葡萄园规模远远比不上,但酒的品质却非常高。
时光流转,力士金庄园落入一位名叫Jean-Jules Theophile Chaix d'Est-Ange的律师的手里,他明显对诉讼比对酿制葡萄酒更感兴趣。因此,在他拥有力士金庄园的时期,庄园里的葡萄园缩减到只有13公顷,而且葡萄酒的声誉也有所下降。Chaix d'Est-Ange去世后,力士金庄园由Ginestel-led公司进行管理,这家公司拥有丰富的葡萄酒庄的管理经验,在接手力士金庄园的同时,他们也经营着玛歌村的其他几个酒庄。不过,这段时间对于美度区来说,是非常困难的时期,从20世纪20年代早期到30年代,葡萄树的收成一直不好,再加上第二次世界大战以及艰难的战后岁月,这个时候,任何对于葡萄酒庄的资金投入都是很不现实的。Ginestel-led公司只是对力士金庄园进行部分维修和重建,然后就把它出手给了General Butinet。
到了1952年,作为法国葡萄酒在美国最好的“外交大使”,Prieure 的老板Alexis Lichine,组织了一个美国财团准备收购力士金酒庄。他认为“力士金庄园恐怕不会让你非常富有,但是却会让你不断地有红利收入。”最后,Alexis Lichine同他的美国朋友一起,以五万英镑买下当时跌到谷底的力士金酒庄。在他们入主力士金庄园的前二十年时间里,投入了大量的资金来改善力士金酒庄的现状,效果非常显著。
到了1971年,酒庄的产量已经成十倍地增长,葡萄酒的声誉和质量也在稳步上升。也是在这一年, Linchine以将近200万美元的价格,将酒庄卖给了一个英国人Bass Charrington。Bass为力士金庄园的葡萄园、酒窑、设备等各个方面都倾注了不少的资金和精力,葡萄酒的质量也在这段时间里有了重要的飞跃。
1985年,酒庄聘请了Rene Vannetelle作为管理者,Rene原先来自波尔多地区,以前主要是在酿制香槟,他接手力士金庄园后,着力改变葡萄园的现状。在他的管理下,力士金庄园的葡萄园不仅加大了面积,而且还增加了不少葡萄的种类,为力士金酒庄未来的发展提供了良好的基础。
2001年,力士金庄园到了Colony Capital手中,力士金庄园也开始了它的新时代。他聘请了原来在拉菲庄的首席酿酒师Dominique Befve,接任庄园的首席酿酒师。Dominique接手后的2001、2002、2003和2004均获得Robert Parker和Wine Spectator打出九十多分的高分。这一切的改变都让人们有理由相信,在未来,力士金庄园的葡萄酒将非常值得期待。
力士金红酒呈深红色,带有浆果、烟草的香,口感浓郁而不失优雅,而且价格合理,力士金红酒可以陈年很久,单宁明显强劲,值得一试。