法国罗纳河谷的五大顶级名庄

罗纳河谷虽然没有波尔多那么出名，但这里是全球消费者和酒评家公认的高性价比产区。今天来为大家介绍的是法国罗纳河谷的五大顶级名庄。

1.嘉伯乐酒庄（Paul Jaboulet Aine）

关键词：个性神秘的“大小姐”，产区典范

代表酒款：嘉伯乐教堂园（Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle）

可以说，嘉伯乐在国际上的影响力丝毫不输拉菲~

帕克在其著作中说过：“据我所见，嘉伯乐是世界上最著名的高品质罗讷河谷葡萄酒酿造商。”

嘉伯乐酒庄和拉菲庄一样，都是顶级的“产酒大户”。拥有上百公顷葡萄园，生产29款各式红、白葡萄酒，价格区间大，辐射风格很广，年产酒量近400万瓶。

令酒庄名震江湖的顶级酒，是位于的埃米塔日的教堂园干红葡萄酒，它是世界上最优质的干红，被世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》列为“20 世纪全球 12 款最伟大葡萄酒”！在2007年佳士得的一次拍卖活动中，一箱（12瓶）1961年嘉伯乐教堂园干红葡萄酒也创下最高拍卖纪录，共拍出123,750英镑的高价，每瓶价格已超过1万英镑。

嘉伯乐正牌教堂园也像是个“大小姐”，不会像玛歌庄和拉图庄那样一下子就让人感受到它的特色，一般要等到10年之后，才会展现真正的面貌，酒性渐变柔和，颜色转淡，柔中带刚的性子才会散发出来。

而成熟后的教堂园贵气十足，用帕克的话说“像极了一款优质的波亚克葡萄酒”：厚重大气，惊人的果香中混有着甘草、焚香、烟草、烘烤香料、咖啡和黑巧克力的香气，入杯后还有胡椒的风味，单宁丰富耐嚼，深厚多肉，超级的成熟、强劲，余韵在1分钟以上。它的品质比起波尔多一流的顶级酒毫不逊色，但价格却相差甚多，比拉菲便宜太多了。

2.吉佳乐世家（E. Guigal）

关键词：帕克的心头好，出品稳定

代表酒款：慕林园（La Mouline）、杜克园（La Turque）、兰多纳园（La Landonne）

在波尔多五大一级庄中，拉图庄向来以品质稳定著称，在罗纳河谷，同样有一位品质出众的大众情人，它就是吉佳乐世家。

吉佳乐世家和嘉伯乐一样，也是帕克的挚爱。他从20世纪70年达晚期开始，每年都会拜访这家酒庄，在《世界顶级葡萄酒和酒庄》一书中，帕克洋洋洒洒用了满满7页纸来介绍吉佳乐世家。

而面对酒庄迅速增长的葡萄酒产量，帕克也曾有过质量的担忧，但事实证明，吉佳乐酒庄是难得的能在增量基础上保质的酒庄，“他的每款葡萄酒所具有的的高品质和特殊性，让世界上少有酒庄可与之媲美”。

能稳定的产出高品质葡萄酒，关键在于果实的选择。吉佳乐世家的中低端酒款，即使在收购酒商的葡萄汁时，也只挑那些老藤、低产和晚熟（成熟度高）的葡萄酿造的液体。

吉佳乐世家的三款顶级佳酿有着更多样的面孔：它们继承了罗帝丘葡萄酒浓郁强劲，阳刚有力，细腻悠长的风格，又各自发展出自己的特色……

慕林园是最柔顺诱人的一款，它是世界上最香的葡萄酒之一，有着烟熏、吐司、黑素丽、白花、橄榄的芳香；兰多纳园像是加强版的拉图庄，其口感更为强劲集中，稠密有力，徘徊不去的后向型几乎让人生畏；而杜克园是二者的综合体，帕克将其比作里奇堡和慕西尼的对应款，它同样丰富稠密，却没有任何沉重感，结构感强。

3.希雅丝酒庄（Chateau Rayas）

关键词：特立独行，不惧世俗眼光

代表酒款：教皇新堡干红（Rayas Chateauneuf-du-pape）

罗纳河谷希雅丝酒庄的庄主雅克·雷诺，对于这位已故的伟大酿酒者，帕克的评价是“古怪但却如魔鬼般迷人”。雷诺酿的几款酒成了帕克私人收藏中“绝对不会舍弃的葡萄酒”。

酒庄在酿酒设施和酿酒方式表现出了十足的个性，堪称是现代酿酒的一个反面典型。雷诺没有遵从教皇新堡地区使用多种葡萄混酿的传统，只采用当地的歌海娜和少量西拉葡萄酿制，酿出的酒有熟透的樱桃白兰地、覆盆子、香草和烟草的香气，质感幼滑，果汁丰富深厚，进化速度快，饮用时让人感到非常愉悦。

帕克说：“除了花堡（chateau Lafleur）的老藤梅乐和品丽珠外，世界上再没有其他酒有这样的强度了。”

但完美的事物终归有遗憾，当雅克·雷诺去世后，酿酒的重任落到了侄子艾曼纽·雷诺的头上，艾纽曼的酿酒风格和舅舅有所不同，酿出的酒也远没有那般质量深远。那些世间独一无二，不可复制的神级酒款，已成为传奇。

4.莎普蒂尔酒庄（M. Chapoutier）

关键词：学霸级的酒中美人

代表酒款：莎普蒂尔修道士干白葡萄酒（Ermitage l'Ermite Blanc）、莎普蒂尔帕亭子干红葡萄酒（Ermitage Le Pavillon）

莎普蒂尔酒庄是罗纳河谷的佼佼者，曾有一段相当低迷的时期，酿出很多质量平庸的酒款，但随后在米歇尔·莎普蒂尔的领导下，酒庄迅速崛起。

帕克也承认在他的职业生涯中，这家酒庄的酿酒质量进步速度之快，至今还无人能及，而其酒款完全可媲美马塞尔·吉佳乐的出品。

莎普蒂尔酒庄的顶级红葡萄酒一直位居“埃米塔日最优质的三大葡萄酒”之列，有着令人迷醉的馥郁芳香，散发黑莓、覆盆子、蓝莓、紫罗兰的气息，好似一位公主，风姿撩人，艳冠群芳。

5.博卡斯特尔酒庄（Chateau du Beaucastel）

关键词：厚重，耐人寻味

代表酒款：雅克·佩兰献礼干红（Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin）、老藤白葡萄酒（Chateau de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes）

博卡斯特尔的老藤白葡萄酒以顶级勃艮第顶级白酒为目标，酿出的酒强度高，质感粘稠，有蜂蜜、焦糖、菠萝、杏仁、金银花和橘子果酱的风味，优雅，新鲜有活力，连帕克都感慨“是世界上最非凡卓越的白葡萄酒之一”，而价格更是比肩勃艮第顶级白葡萄酒，虽然引发了一定的争议。

博卡斯特尔酿出的酒，是会让你随着年龄的增长越来越爱的酒款，因为时间磨掉了激情，丝毫不觉得轻浮，越发醇厚，耐人寻味。

博卡斯特尔酒庄成名非常早，早在路易十四时期就备受赏识。帕克说这家酒庄“出产的红葡萄酒是南罗纳河谷最长存的，且是最好最特别的”。

其实，罗纳河谷远不止这些……在这个产区里面还有很多珍宝，在这里就没有一一为大家介绍出来了。