史密斯拉菲特酒庄干红葡萄酒介绍

史密斯拉菲特酒庄干红葡萄酒是一款法国格拉夫列级庄葡萄酒，那么，这款葡萄酒怎么样呢？下面就来了解一下。

酒款名称：

史密斯拉菲特酒庄干红葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France）

酒款介绍：

这款酒是格拉夫产区列级酒庄——史密斯拉菲特酒庄的正牌酒。酒庄的葡萄酒拥有波尔多的传统风格，能够充分体现出格拉夫当地的风土特色，融优雅、新鲜、复杂、丰富等特征于一体，并具有独一无二的烟熏香气。酒庄名称中“Lafitte”的意思是“比较高的小丘”，这是因为在上古时期加隆河洪水泛滥，使得如今的葡萄园中有沿比利牛斯山冲刷下来的厚厚的鹅卵石土壤，非常适合赤霞珠的生长。史密斯拉菲特葡萄酒通常在不锈钢容器中发酵，之后在50%新的橡木桶中陈酿15-18个月，无过滤装瓶。其最佳年份有2005、2006、2007、2008、2009、2010和2011年。

专业酒评：

这款2011年份的史密斯拉菲特酒庄干红葡萄酒呈宝石红/紫色，散发着石墨、黑醋栗和黑莓的芳香，酒体在适中到饱满之间，香气微妙，层次复杂，单宁在口中的感觉若隐若现。总体来说，这是一款活力十足，令人印象深刻的葡萄酒，该酒的适饮期在15年内或更长时间。——《葡萄酒倡导家》

权威评分：

《葡萄酒倡导家》评分：91-93分（满分100分）

酒庄简介：

史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte）位于波尔多城南边，佩萨克-雷奥良（Pressac -Leognan）产区中的（Martillac）村，是格拉夫（Grave）产区的列级酒庄。

早在1365年，著名的勃斯高（Bosq）家族便已 在这里种植葡萄。到18世纪，苏格兰航运商乔治·史密斯（George Smith）买下这个酒庄，把自己的名字加入酒庄的大名之中，命名为“史密斯拉菲特酒庄”Chateau Smith Haut Lafitte。随后，他建立修建酒庄建筑，并开始用自己的船只将葡萄酒出口到英国，所以在这个时期，酒庄已经扬名海外。

这个酒庄建筑群规模相当大，不仅有酒庄城堡、酿酒车间、大型地下酒窖，还有规模不小的高级度假宾馆（les Sources de Caudalie）、葡萄精华理疗美容SPA中心（Caudalie Vinotherapie Spa）、科达利（Caudalie）高级餐厅，庭院里还有花园、小湖流水、众多的雕塑，最有名的就是那个“飞奔的兔子”雕塑，这是酒庄的代表作，史密斯 拉菲特庄园酒庄也被公认为目前法国最英式的酒庄。

史密斯拉菲特庄园酒庄拥有72公顷土地，56公顷为葡萄园，其中45公顷种植红葡萄 品种，有55%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、34%的梅洛（Merlot）、10%的品丽珠（Cabernet Franc）和1%的味而多（ Petit Verdot）；11公顷产白葡萄品种，种植有90%的长相思（Sauvignon Blanc）、5%的灰苏维翁（Sauvignon Gris）以及5%的赛美蓉蓉（Semillon）。葡萄树平均树龄38年。

史密斯拉菲特红葡萄酒的特色很传统，充分体现了格拉夫产地的本色，赋予了史密斯拉菲特葡萄酒独一无二的轻微的熏烧香味。大部分赤霞珠在成熟时采摘并缓缓 地酿制，以便提取最顺滑、柔和的单宁，并在几年后充分显示其潜质，以保证典雅和坚实的酒液结构、清爽和复杂、平衡和丰腴。史密斯拉菲特酒表现极佳的年份有 2005年、2006年、2007年、2008年、2009年和2010年。