史密斯拉菲特酒庄酒款怎么样?
史密斯拉菲特酒庄有哪些酒款呢?史密斯拉菲特酒庄酒款怎么样呢?下面就来认识下史密斯拉菲特酒庄酒款。
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史密斯拉菲特酒庄酒款介绍
史密斯拉菲特酒庄红葡萄酒
品鉴:明亮的宝石红中带有少许蓝色,新鲜柚子,丁香,蜂蜜和成熟橘子完美结合的芳香。红莓等红色水果,香草,肉桂和甘草味道,清新而淡雅。这款酒平衡感较好,口感浓郁,单宁柔和,结构完美。酒体中度和谐,有深度,余味中伴有轻轻的烘烤味道,酒质十分有保证。
史密斯拉菲特酒庄小拉菲特干红葡萄酒
品鉴:该款葡萄酒呈现美丽的深红色,成熟红色水果及黑色水果的香味,伴有薄荷,雪松,甘草及丁香等香料的味道。蕴含着焦烤和橡木的芬芳。单宁饱满,酒体平衡优雅,入口舒爽柔和。
史密斯拉菲特酒庄副牌干红葡萄酒
品鉴:有着深红的色泽,明显的花香,淡淡的红莓,香草,肉桂和甘草味道,清新而淡雅。这款酒平衡感较好,口感浓郁,单宁柔和,结构完美。
史密斯拉菲特酒庄干白葡萄酒
品鉴:散发着稻草色的光泽,富含香草、甘草、水蜜桃、蜂蜜和柑橘气味。优质干白葡萄酒,充满无花果和花香的特性。这款酒平衡感较好,口感浓郁,结构完美。酒体中度和谐,有深度,余味中伴有轻轻的烘烤味道,酒质十分有保证。
史密斯拉菲特酒庄副牌干白葡萄酒
品鉴:弥漫着些许凤梨、焦糖柑橘、蜜橘、烟熏无花果和榛子的香味。浓郁香醇,酒体饱满,酸度隐藏在成熟果香下,结构平衡。
史密斯拉菲特酒庄介绍
史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)位于波尔多城南边,佩萨克-雷奥良(Pressac -Leognan)产区中的(Martillac)村,是格拉夫(Grave)产区的列级酒庄。
早在1365年,著名的勃斯高(Bosq)家族便已 在这里种植葡萄。到18世纪,苏格兰航运商乔治·史密斯(George Smith)买下这个酒庄,把自己的名字加入酒庄的大名之中,命名为“史密斯拉菲特酒庄”Chateau Smith Haut Lafitte。随后,他建立修建酒庄建筑,并开始用自己的船只将葡萄酒出口到英国,所以在这个时期,酒庄已经扬名海外。
这个酒庄建筑群规模相当大,不仅有酒庄城堡、酿酒车间、大型地下酒窖,还有规模不小的高级度假宾馆(les Sources de Caudalie)、葡萄精华理疗美容SPA中心(Caudalie Vinotherapie Spa)、科达利(Caudalie)高级餐厅,庭院里还有花园、小湖流水、众多的雕塑,最有名的就是那个“飞奔的兔子”雕塑,这是酒庄的代表作,史密斯 拉菲特庄园酒庄也被公认为目前法国最英式的酒庄。
史密斯拉菲特庄园酒庄拥有72公顷土地,56公顷为葡萄园,其中45公顷种植红葡萄 品种,有55%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)、10%的品丽珠(Cabernet Franc)和1%的味而多( Petit Verdot);11公顷产白葡萄品种,种植有90%的长相思(Sauvignon Blanc)、5%的灰苏维翁(Sauvignon Gris)以及5%的赛美蓉蓉(Semillon)。葡萄树平均树龄38年。
史密斯拉菲特红葡萄酒的特色很传统,充分体现了格拉夫产地的本色,赋予了史密斯拉菲特葡萄酒独一无二的轻微的熏烧香味。大部分赤霞珠在成熟时采摘并缓缓 地酿制,以便提取最顺滑、柔和的单宁,并在几年后充分显示其潜质,以保证典雅和坚实的酒液结构、清爽和复杂、平衡和丰腴。史密斯拉菲特酒表现极佳的年份有 2005年、2006年、2007年、2008年、2009年和2010年。