2015年金钟酒庄红葡萄酒怎么样?
2015年金钟酒庄红葡萄酒怎么样呢?2015年金钟酒庄红葡萄酒来自法国波尔多知名酒庄金钟酒庄。下面就来了解一下2015年金钟酒庄红葡萄酒。
2015年金钟酒庄红葡萄酒怎么样呢?2015年金钟酒庄红葡萄酒来自法国波尔多知名酒庄金钟酒庄。下面就来了解一下2015年金钟酒庄红葡萄酒。
2015年金钟酒庄红葡萄酒这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,产自圣埃美隆产区四大一级A等酒庄之一的金钟酒庄,是庄主赫伯特·宝德·拉佛雷斯特(Hubert de Bouard)的另一杰作。它充满黑莓、樱桃和覆盆子的芳香,还夹杂着些许甘草、咖啡和泥土的香气,口感饱满,富有层次,酒体醇厚却不失平衡稳重,尾韵悠长,有较强的陈年潜力。
这是一款来自法国波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的红葡萄酒,由梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成。该酒获得《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)95-97分、詹姆斯·萨克林(James Suckling)99-100分以及李志延(Jeannie Cho Lee)93分的评价。
大师酒评
葡萄酒倡导家(WA, Wine Advocate)95-97/100分
这款2015年份的金钟红葡萄酒由62%的梅洛、38%的品丽珠酿制而成。采摘期于9月22日开始,10月14日结束。当我拜访金钟酒庄时,酒庄的工作人员表示:“我们发现梅洛的表现非常稳定。老藤的品丽珠表现非常优秀,而稍微年轻藤株结出来的果实只能用于混酿副牌酒。这一年的梅洛为这款酒增添了和谐的风味,同时展现出品丽珠的品质,鲜明而清新、为酒款带来了丰富而甜美的口感。”这款酒在100%的新橡木桶中熟成,熟成温度保持在11℃以减少二氧化硫的使用,并保持了酒款清新的香气和优雅的风格。这款酒散发着复杂的黑樱桃、樟脑、牡蛎壳和日式海苔的香气,美妙而鲜明、集中。酒体适中,具有力量感。单宁质地纤细、层次复杂,酸度精细。黑果、香料、发酵粉、薄荷和白胡椒风味富有层次。余味悠长,酒液咽下后,各种风味在口腔中回荡,久久不散。哦,天哪!这是一款性感、令人叹服的金钟葡萄酒,适合007以及世界各地的葡萄酒爱好者。
詹姆斯·萨克林(James Suckling)99-100/100分
这款酒展现了金钟葡萄酒所具有的纯净感。我从未在这里品尝过如此清晰鲜明,不可思议的酒款。这款酒酒体饱满,充满了水果香气,美妙可口。单宁极其丝滑,饮用时给人愉悦感,令人欲罢不能。这款酒由62%的梅洛和38%的品丽珠混酿而成。
李志延(Jeannie Cho Lee)93/100分
这款酒散发着动人的花香和深色莓果香气,余味中带有美妙活泼的香料风味。这个年份的这款酒展现出纯净的果味,并没有体现出任何该年份圣埃美隆酒葡萄酒常见的成熟特质及炎热气候带来的风味。这款酿造精良的葡萄酒风味鲜明、深度佳,果味集中,美妙的香气富有层次。
2015年金钟酒庄红葡萄酒是一款顶级葡萄酒,评分都很高,这款酒值得你入手。