2015年份柏菲玛凯酒庄红葡萄酒介绍

2015年份柏菲玛凯酒庄红葡萄酒怎么样呢？下面就来了解一下2015年份柏菲玛凯酒庄红葡萄酒，看看这款葡萄酒怎么样？

2015年份柏菲玛凯酒庄红葡萄酒这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒，是圣埃美隆产区一级B等酒庄——柏菲玛凯酒庄的正牌酒。该酒一般采用高比例的梅洛（有时高达80%）和小比例的赤霞珠及品丽珠混合调配而成。酒庄出产的正牌葡萄酒在经过发酵之后，通常会在70%新的橡木桶中陈酿20个月。从整体上来说，该酒庄的葡萄酒呈现浓郁的黑李子色泽，酒体中度至丰满，充满黑松露、黑浆果、矿物质和咖啡的气息，其单宁强劲，富有樱桃、烟熏、甘草、香草和烤橡木的口感，黑浆果味道持续，余味悠长。对波尔多右岸同类葡萄酒来说，该酒算得上是一款性价比高的优质葡萄酒。

2015年份柏菲玛凯酒庄红葡萄酒由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成。该酒获得《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）91-93分、《葡萄酒观察家》（ Wine Spectator）94-97分、詹姆斯·萨克林 （James Suckling）96-97分以及李志延 （Jeannie Cho Lee）92分的高分评价。

大师酒评

葡萄酒倡导家（WA, Wine Advocate）

这款2015年份的柏菲玛凯红葡萄酒由84%的梅洛、14%的品丽珠和2%的赤霞珠混酿而成，采收期为9月29日至10月17日，产量为每公顷4,000公升。这款酒的陈年香气几近靡霏，或之拉斯杜嘉酒庄红葡萄酒更为诱人。该酒带有淡淡的无花果、红樱桃和黑莓的气息，风格强劲，但若多一点精巧也许会更好？中等酒体，入口如柑橘般新鲜、甜美。该酒现在微妙、精致，诱人而有肉感，活跃的余味中带有层层血橙、醋栗的风味。该酒将是一款十分美味的圣埃美隆，但我认为拉斯杜嘉酒庄红葡萄酒也同样复杂度且更具陈年潜力。

葡萄酒观察家（WS, Wine Spectator）

这款酒风格纯净，散发着明快的醋栗、丰富的杏和苦樱桃的气息，伴随着些微白垩香气。该酒余味持久、精致，风格鲜明、动人。

詹姆斯·萨克林（James Suckling）

这款酒果味纯净，风味集中，令人印象深刻。酒体饱满，富有力量感，余味持久，在口腔中可持续数分钟之久。

李志延（Jeannie Cho Lee）

这款动人的红葡萄酒中段风味鲜明，展现出紫罗兰、甜香料以及黑莓的味道。新鲜、鲜明的风味赋予此酒轻盈的中段口感，这款酒值得关注。

2015年份柏菲玛凯酒庄红葡萄酒是一款性价比较高的葡萄酒，值得大家品尝。