圣埃美隆列级酒庄鉴赏：罗奇酒庄干红葡萄酒
今天带大家欣赏的美酒是圣埃美隆列级酒庄——罗奇酒庄干红葡萄酒。下面大家就来欣赏一下这款美酒。
今天带大家欣赏的美酒是圣埃美隆列级酒庄——罗奇酒庄干红葡萄酒。下面大家就来欣赏一下这款美酒。
酒款名称：
罗奇酒庄干红葡萄酒（Chateau Rochebelle, Saint-Emilion, France）
酒款介绍：
这款葡萄酒是法国波尔多圣埃美隆列级酒庄——罗奇酒庄的正牌酒。酒庄葡萄园里有着圣埃美隆地区最古老的葡萄树，其平均树龄超过45年。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会采用人工的方式进行采摘。采摘后的葡萄经筛选、破皮后，会置入具有温控功能的传统混凝土罐中进行发酵，发酵得来的葡萄酒会转入法国橡木桶中熟成15-18个月。酒庄正牌葡萄酒的年均产量为1,200-1,500箱，一般是由85%的梅洛（Merlot）和15%品丽珠（Cabernet Franc）混合调配而成，根据每个年份的特点略有不同。
专业酒评：
这款2009年份罗奇酒庄干红葡萄酒散发着甜浆果、焦油和香料的香气，酒体中等，单宁强劲，口感丰富，余韵绵长。——《葡萄酒观察家》
权威评分：
《葡萄酒观察家》评分：87-90分（满分100分）
酒庄简介：
罗奇酒庄（Chateau Rochebelle）是波尔多右岸圣埃美隆产区的列级酒庄，附近有着一些十分出色的酒庄，离卓龙梦特酒庄（Chateau Troplong Mondot）和罗堡丘酒庄（Tertre Roteboeuf）不远。从1847年开始，罗奇酒庄一直由法尼斯特（Faniest）家族所有，该家族也一直经营管理着该酒庄。
罗奇酒庄的葡萄园面积为7.4英亩，85%的土地用来种植梅洛（Merlot），余下的15%用来种植品丽珠（Cabernet Franc）。葡萄园里有些古老的葡萄树，平均树龄达到45年。葡萄树的种植密度为6,000株/公顷。园地土壤为石灰石和黏土。罗奇酒庄葡萄酒先在温控的传统混凝土罐中发酵，然后在法国橡木桶中熟成15至18个月。酒庄平均每年出产1,200 至1,500箱正牌酒，具体产量依据每个年份的特点来定。
此外，罗奇酒庄也是个值得一游的观光胜地。那里有着令人惊叹的地道、石灰岩洞和采石场。
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