一分钟快速了解荔仙酒庄
荔仙酒庄是一个世界之名酒庄,那么,这个酒庄怎么样呢?下面就来快速了解一下这个世界知名酒庄——荔仙酒庄。
荔仙酒庄是一个世界之名酒庄,那么,这个酒庄怎么样呢?下面就来快速了解一下这个世界知名酒庄——荔仙酒庄。
酒庄介绍
1。荔仙酒庄位于梅多克的玛歌法定产区,是梅多克列级庄当中最为零散的酒庄,约有40块葡萄园分布在整个玛歌地区;
2.荔仙酒庄的历史最早可以追溯到中世纪,酒庄的前身是一个修道院,修道院里的教士们是第一批在这片土地上种植葡萄的人,原本这些葡萄用来酿酒只是用来进行宗教仪式的,但是几百年过去,酒庄的葡萄酒也开始对外销售,且售价不菲;
3.1951年酒庄被Alexis Lichine先生购买,他将酒庄的名字改为我们今天所见到的名字,Alexis先生是一位出色的葡萄酒作者,代表作有《在法国的葡萄酒路上》《葡萄酒和蒸馏酒百科全书》,他通过买卖不断扩充酒庄的土地,致使酒庄的土地遍布整个玛歌产区;
4.Alexis先生死后,他的儿子虽然也热情经营酒庄,但最终还是在1996年把酒庄卖给了伯兰德集团,该集团拥有并经营酒庄至今;
5.酒庄的葡萄种植面积为69公顷,其中54%的赤霞珠,40%的梅洛,5%的品丽珠和1%的小维度。
酒款介绍
正牌:Chateau Prieure-Lichine 荔仙酒庄
这是一款产自法国波尔多玛歌村的红葡萄酒,为四级庄荔仙酒庄的正牌葡萄酒。荔仙酒庄的前身是一个修道院,其名字中的“Prieure”即为修道院的意思。1951年,艾力斯·荔仙(Alexis-Lichine)——一位有着“葡萄酒教父”美誉的俄罗斯人购买下这座小修道院,并在1953年以自己的姓氏把它命名为“荔仙酒庄”。荔仙酒庄正牌酒所使用的葡萄全部经手工采摘,挑拣与压榨后浸皮3-4周,置入控温的水泥大桶中发酵,接着转入橡木桶陈酿16-18个月,每3个月滗析一次,最后在酒庄内装瓶。荔仙酒庄的正牌酒在酿造中使用了相对较高比例的梅洛葡萄,因此赋予了酒款柔顺与优雅的特性。最好的年份中,它们拥有美妙芬芳的酒香,并在口感中展现出坚实的结构与余味悠长的果味。
副牌:Le Cloitre du Prieure-Lichine 荔仙客来
这是一款来自法国波尔多产区玛歌村的红葡萄酒,是玛歌四级庄——荔仙酒庄的正牌葡萄酒。荔仙酒庄的前身是一个修道院,其名字中的“Prieure”即为修道院的意思。1951年,艾力斯•荔仙(Alexis-Lichine)——一位有着“葡萄酒教父”美誉的俄罗斯人购买下这座小修道院,并在1953年以自己的姓氏把它命名为“荔仙酒庄”。荔仙酒庄正牌酒所使用的葡萄全部经手工采摘,挑拣与压榨后浸皮3-4周,置入控温的水泥大桶中发酵,接着转入橡木桶陈酿16-18个月,每3个月滗析一次,最后再酒庄内装瓶。荔仙酒庄的正牌酒在酿造中使用了相对较高比例的梅洛(Merlot)葡萄,因此赋予了酒体柔顺与优雅的特性。最好的年份中,它们拥有美妙芬芳的酒香,并在口感中展现出坚实的结构与余味悠长的果味。
副牌:Chateau de Clairefont 小荔仙
荔仙酒庄副牌红葡萄酒是梅多克四级名庄——荔仙酒庄的荣誉出品。
白葡萄酒:Blanc de Chateau Prieuré-Lichine 荔仙酒庄干白
荔仙酒庄干白葡萄酒产量稀少,品质不错。