让人赞不绝口的2012年荔仙酒庄红葡萄酒介绍
2012年荔仙酒庄红葡萄酒是一款不单名字带仙气,品起来更是香气四溢的葡萄美酒。下面就来为大家详细介绍一下这款2012年荔仙酒庄红葡萄酒。
2012年荔仙酒庄红葡萄酒是一款不单名字带仙气,品起来更是香气四溢的葡萄美酒。下面就来为大家详细介绍一下这款2012年荔仙酒庄红葡萄酒。
2012年荔仙酒庄红葡萄酒是一款产自法国波尔多玛歌村的红葡萄酒,为四级庄荔仙酒庄的正牌葡萄酒。荔仙酒庄的前身是一个修道院,其名字中的“Prieure”即为修道院的意思。1951年,艾力斯·荔仙(Alexis-Lichine)——一位有着“葡萄酒教父”美誉的俄罗斯人购买下这座小修道院,并在1953年以自己的姓氏把它命名为“荔仙酒庄”。荔仙酒庄正牌酒所使用的葡萄全部经手工采摘,挑拣与压榨后浸皮3-4周,置入控温的水泥大桶中发酵,接着转入橡木桶陈酿16-18个月,每3个月滗析一次,最后在酒庄内装瓶。荔仙酒庄的正牌酒在酿造中使用了相对较高比例的梅洛葡萄,因此赋予了酒款柔顺与优雅的特性。最好的年份中,它们拥有美妙芬芳的酒香,并在口感中展现出坚实的结构与余味悠长的果味。
众多酒评家对这款荔仙酒庄的正牌酒那是赞不绝口:
詹姆斯·萨克林(James Suckling):92分
这款酒散发着黑莓、香料和甘草的香气,酒体中至饱满,单宁坚实而动人,余味充满果香。
《吉尔伯特&盖拉德》(Gilbert & Gaillard):91分
这款酒十分吸引人,散发着令人愉悦的黑色水果、橡木,还有丝丝烤咖啡和矿物质的香气,入口后可感受到鲜明而动人的橡木风味,余味中带有活泼的石墨气息。
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast):91分
这款酒富有结构,十分深邃,具有长时间窖藏的潜力,口感集中而平衡,现在还十分年轻,刚开始展示出一些黑色水果风味,可以陈年至2020年后饮用。
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator):90分
这款酒口感醇厚,单宁量多但非常丝滑,入口后可品尝到黑李子、黑莓和黑樱桃的风味,而余味中则透着巧克力酱和黑森林蛋糕的滋味,与果味相得益彰,其易饮的个性和浓郁的风格将为这款酒赢得很多葡萄酒爱好者的青睐。
让人赞不绝口的2012年荔仙酒庄红葡萄酒现在已经到了适饮期,现在正是品尝这款葡萄酒的时候。