2012年荔仙酒庄红葡萄酒的大师品评怎么样?
2012年荔仙酒庄红葡萄酒怎么样呢?这款酒的大师品评如何呢?下面就来为大家详细介绍一下2012年荔仙酒庄红葡萄酒。
2012年荔仙酒庄红葡萄酒怎么样呢?这款酒的大师品评如何呢?下面就来为大家详细介绍一下2012年荔仙酒庄红葡萄酒。
酒款介绍
这款2012年份的荔仙酒庄红葡萄酒采用65%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、30%的梅洛(Merlot)和5%的味而多(Petit Verdot)酿造而成。
这款酒所使用的葡萄全部经手工采摘,挑拣与压榨后浸皮3-4周,置入控温的水泥大桶中发酵,接着转入橡木桶陈酿16-18个月,每3个月滗析一次,最后在酒庄内装瓶。
荔仙酒庄的正牌酒在酿造中使用了相对较高比例的梅洛(Merlot)葡萄,因此赋予了酒体柔顺与优雅的特性。最好的年份中,它们拥有美妙芬芳的酒香,并在口感中展现出坚实的结构与余味悠长的果味。
大师品评
葡萄酒观察家(WS)90:
这款酒口感柔和,带有大量的单宁,散发出黑李子、黑莓和黑樱桃的香气。余味中美妙的果味夹杂着巧克力酱和黑森林蛋糕的气息,该酒风格精美、平易近人,势必会受到很多葡萄酒爱好者的喜欢。从现在起到2020年为适饮期,产量10,833箱。
詹姆斯·萨克林(JS)92:
这款酒散发出黑莓、香料和甘草的香气,酒体中等到饱满,单宁坚实,余味中带有果味。该酒精细而美妙,表现了列级庄该有的品质,单宁令人愉悦。适饮期为2016年。
经过风雨洗礼的荔仙酒庄,将优良传统发扬光大,其酿造的葡萄酒品质出色,潜力不可小觑。
2012年荔仙酒庄红葡萄酒品质出色,获得了酒评大师们的高分好评,陈年潜力极好。这是一款值得你现在品尝的美酒。