2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒品鉴

葡萄酒网 2018-03-01

2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？下面就来带大家品鉴一下这款2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒。

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2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？下面就来带大家品鉴一下这款2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒。

2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒品鉴

2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒，是梅多克二级庄——宝嘉龙城堡的正牌酒。宝嘉龙城堡红葡萄酒颇能代表圣朱利安葡萄酒的风格，其散发着迷人的黑色水果风味，口感圆润，温柔细腻，芳香浓郁，优雅平衡，具有优秀的陈年潜力。

这款酒由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）混酿而成。该酒获得李志延（Jeannie Cho Lee）96分、詹姆斯·萨克林（James Suckling）96分和《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate） 94-96分的高分评价。

李志延酒评：

这款酒散发芬芳、动人而富有层次的紫罗兰，细致的红花与活泼的红莓香气。口感鲜明而清新、毫不厚重，但同时却集中而深邃，余味惊人地持久。新鲜果味动人，尝来集中、直接而稳定，极富活力。布鲁诺·保利（Bruno Borie）的表现值得喝彩！该酒采用95%赤霞珠和5%梅洛酿造。

2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒品鉴

酒庄介绍：

宝嘉龙城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）位于法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）产区的圣朱利安（Saint Julien）村，是17世纪中后期从龙船庄园（Chateau Beychevelle）分割而来的。18世纪初，因酒庄内有很多美丽的小石头，故庄主将其酒庄名由原来的“Bergeron”改为“Beaucaillou”，“Beaucaillou”相当于英文中的“Beautiful Pebbles”，即美丽的小石之意。1795年，一位爱好葡萄酒的富商贝特朗·杜克（Bertrand Ducru）购下酒庄，并在酒庄名上加上了自己的姓氏，为酒庄取名“Ducru-Beaucaillou”，此名一直沿用至今。

贝特朗接管宝嘉龙城堡后，用心酿酒，因而酒的品质逐年上升。他除了聘请巴黎建筑师保罗·阿巴迪（Paul Abadie）对酒庄进行翻新外，还对葡萄园和酒窖进行了巨额的投资。另外，贝特朗先生的岳父是波尔多商会（Bordeaux Chamber of Commerce）会长，自然不遗余力地向上层社会推荐女婿的酒，甚至改掉在波尔多商会会议上给与会者上水的习惯，而让宝嘉龙的酒取而代之。因酿酒者的用心及精准的推荐，在1855年的梅多克（Medoc）评级中，宝嘉龙城堡顺利获得二级庄头衔，并成为圣朱利安最优秀的名庄之一。

2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒

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