雄狮酒庄干红葡萄酒2010的风味怎么样呢?
雄狮酒庄干红葡萄酒2010来自“超二级酒庄”雄狮酒庄,是该酒庄的正牌酒。那么,这款雄狮酒庄干红葡萄酒2010的风味怎么样呢?
雄狮酒庄干红葡萄酒2010来自“超二级酒庄”雄狮酒庄,是该酒庄的正牌酒。那么,这款雄狮酒庄干红葡萄酒2010的风味怎么样呢?
2010年是波尔多继2009年之后,又一个“世纪大年”。虽然6月气温较低,开花情况有些不均匀,但是7月之后持续晴好、干燥的夏季,以及昼夜温差较大的秋季,使得葡萄果实可以在保持良好酸度的同时,不紧不慢充分地成熟,构建良好的单宁结构和风味复杂度。
2010年份的雄狮展现出极其复杂迷人的香气和风味,黑加仑、雪松木和烟熏的气息,典型波尔多风格。入口令人惊喜的甘甜,随后便是潮涌一般极具层次感的樱桃酒、丁香、皮革、石墨、烟熏风味,细腻而充满变化。饱满紧致的口感,以及收尾处坚实有力的单宁感,极具力量和气魄,但与此同时又展现出一丝奇妙的绵密质感,增添了一丝优雅和趣味。
卖点秒懂
1.最名副其实的波尔多超二级酒庄,连帕克都将其放在他所评定的波尔多一级庄之列,品质与传统五大名庄齐名
2.WE 100分,WA 98分,WS 99分,JR 17.5分,世纪年份的顶级品质,超长的陈年潜力
雄狮酒庄在梅多克1855年分级中,被评为二级庄。但一百多年过去了,以雄狮为首的一批酒庄不甘心居于人下,经过几代人的不懈努力,这些酒庄如今生产的葡萄酒品质和售价都直逼五大一级酒庄,被世人冠以“超二级庄”(Super Second)的美誉。
而雄狮,就是超二级庄中当之无愧的领军者。
早在17世纪,它在波尔多酒商和中间商的常规定价单上就仅次于拉菲、拉图、玛歌和奥比昂。如今,各大酒评人给雄狮葡萄酒的评分通常都与五大一级庄持平,近三个年份的帕克评分更是连续超过拉菲。雄狮现在的售价也在超二级庄中,也是最贵的之一,以此来看它的市场受欢迎程度可见一斑了。
雄狮酒庄干红葡萄酒2010是由82%赤霞珠、10%梅洛和8%品丽珠的混合酿制而成,实现了完美的平衡。现在开瓶已足够惊艳,但它真正的巅峰期预估在2020年-2050年,这是一支可以窖藏50年的顶级佳酿。