2015年奥巴里奇城堡红葡萄酒怎么样?

葡萄酒网 2018-03-14

2015年奥巴里奇城堡红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就来带大家了解一下2015年奥巴里奇城堡红葡萄酒。

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2015年奥巴里奇城堡红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就来带大家了解一下2015年奥巴里奇城堡红葡萄酒。

2015年奥巴里奇城堡红葡萄酒怎么样?

JS 93分,饱满强劲的奥巴里奇

这款实力如此雄厚的2015年奥巴里奇城堡红葡萄酒,有着经典的波雅克风格,饱满强劲而不失优雅,詹姆斯·萨克林(James Suckling)给出93分的高分,《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)也打了92分。

这款酒的风味在入口后才逐渐展开,能感受到单宁的深邃结构和饱满度,口感饱满而强劲。风味在口腔中段稍有些中断,但随后便被细致地填充。93分。——詹姆斯·萨克林

这款酒的口感颇为紧致,深色醋栗、黑莓、烟草和树莓灌木的风味浓郁而精致,余味稍显紧凑但充满活力。92分。——《葡萄酒观察家》

雄厚背景,朝臣家族力伯莱

看到奥巴里奇城堡的名字中“Liberal”一词,或多或少都能猜测到这个酒庄与英国及北欧自由党有一些渊源了吧。

没错!奥巴里奇城堡在18世纪初以及之后的一百多年里,都是由力伯莱(Liberal)家族掌管。在法国,力伯莱是一个非常著名的酒商经纪和朝臣家族,在波尔多(Bordeaux)的历史舞台上活跃了一百多年的时间。而在此期间,这个家族与自由党之间的往来也颇为频繁,政治渊源很深。

因此,在这样强大背景下,奥巴里奇能够迅速发展,葡萄酒品质迅速提高也不足为奇了。1855年,在力伯莱家族的经营下,奥巴里奇不负众望成为了五级名庄。

2015年奥巴里奇城堡红葡萄酒怎么样?

上佳风土,毗邻拉图城堡与碧尚男爵

奥巴里奇共有两片葡萄园,分别毗邻拉图城堡(Chateau Latour)和碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Baron),拥有的风土条件是波雅克(Pauillac)最佳的土质之一。

其中一个葡萄园的土壤以很厚的砂砾土层为主,适合赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的生长;而另一个田块则覆盖着富含石灰石的黏土和白垩土,栽种着梅洛(Merlot)葡萄。

成熟后的葡萄经手工采摘和筛选后,便由酿酒师通过传统酿酒工艺酿造。每一小块不同田地的葡萄都会置入不同的水泥或不锈钢桶中发酵,全程低温酿酒,保留葡萄优雅而馥郁的果香。最后在橡木桶中陈酿14-18个月,新桶比例会根据年份不同而调整。

2015年奥巴里奇城堡红葡萄酒是一款优质的葡萄酒,这款酒性价比高,是一款值得你投资收藏的葡萄酒。

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