歌碧酒庄快速了解，歌碧酒庄介绍

葡萄酒网 2018-03-14

歌碧酒庄作为一个法国波尔多的五级名庄，这个酒庄怎么样呢？下面就来带大家快速了解歌碧酒庄。

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歌碧酒庄作为一个法国波尔多的五级名庄，这个酒庄怎么样呢？下面就来带大家快速了解歌碧酒庄。

歌碧酒庄快速了解，歌碧酒庄介绍

酒庄介绍

1.歌碧酒庄位于波尔多左岸波亚克村的众多名庄之一，酒庄位于梅多克产区的巴斯高地（Bages plateau）上，这里平缓的斜坡为葡萄种植提供了理想的自然排水条件；

2.歌碧酒庄是由巴斯家族（Bages）在16世纪建立的，经过法国大革命之后，酒庄由Croizet兄弟接管，酒庄于十九世纪传到了朱丽安卡夫手里，二战之后，酒庄又被蒙-保罗-裘伊（Jean-Michel Quie）买下，至今，酒庄仍由Quie家族管理；

3.酒庄的葡萄种植面积为30公顷，葡萄品种种植比列为62%的赤霞珠和28%的梅洛，4%的品丽珠和6%的小维度。

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酒款介绍

歌碧酒庄红葡萄酒

这是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒，是1855五级庄——歌碧酒庄的正牌酒，以其洒脱淳朴的风格著称。酒庄在酿制葡萄酒时，会先让葡萄汁进入水泥发酵罐进行低温发酵，之后将葡萄酒置入橡木桶中陈酿12个月，最后经蛋白澄清后装瓶。酒庄采用轻度萃取的方法，以避免葡萄酒中出现过重的单宁，因此在名庄林立的波雅克显得别具一格。

歌碧酒庄副牌干红葡萄酒

歌碧酒庄副牌干红葡萄酒是梅多克五级名庄酒款。

歌碧酒庄