法国雅凯酒庄的美！

葡萄酒网 2018-06-12

法国一个浪漫美丽的国家。法国的雅凯酒庄，（英文全称：Chateau Lacour Jacquet）现任庄主是拉蒂格（Lartigue）家族的艾瑞克（Eric）和雷吉斯（Régis）二人。酒庄是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟2012年发布的中级酒庄名单中榜上有名。

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法国雅凯酒庄的美！

雅凯酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一，雅凯酒庄干红葡萄酒(Chateau Lacour Jacquet, Haut-Medoc, France)是雅凯酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为51,300瓶。雅凯酒庄是2012年中级酒庄之一。酒庄现任庄主是拉蒂格(Lartigue)家族的艾瑞克(Eric)和雷吉斯(Régis)二人。

1989年，庄主对酒庄进行了扩建，扩建之后的酒庄便有了我们今天所见到的规模。酒庄目前的葡萄园面积为16公顷，其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄，有45%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄，有3%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet franc)葡萄，还有2%的土地用来栽培味而多(Petit verdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为30年，用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石和燧石。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工的方式进行采摘。采摘后的葡萄会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵，发酵得来的葡萄酒之后会在15%至30%新的法国橡木桶中熟成12至15个月，最后在酒庄内装瓶。

根据小编的介绍，相信大家已能初步了解法国雅凯酒庄了，它不仅仅是面积很大而已哟，酒庄产的葡萄也是不小的呢！而且这些葡萄树的平均树龄为30年，用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石和燧石。你还等什么快点过来试试。