新西兰涡流酒庄真的那么好玩吗

葡萄酒网 2018-06-22

　　新西兰涡流酒庄有哪些值得我们去期待的地方呢？近年来，新西兰的葡萄酒酿酒产业可以说是已经达到了非凡的成就，为什么越来越多的人喜欢新西兰的葡萄酒呢？因为新西兰的葡萄酒已经崛起，今天小编就要为大家讲解一下新西兰涡流酒庄的特色。

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新西兰涡流酒庄真的那么好玩吗

　　涡流酒庄位于新西兰的马尔堡(Marborough)葡萄酒产区的南部海岸。该产区西接新西兰最高的山——塔普恩努克山(MountTapuae-o-Uenuku)，降雨量较少，是新西兰最干燥的地区之一。涡流酒庄一直由罗森家族(LawsonFamily)负责管理。涡流酒庄现由知名的酿酒师安德烈·帕里(AndrewParley)担任酒庄的首席酿酒师。罗森家族的几代人都在马尔堡的阿沃特雷谷(AwatereValley)生活和从事放牧种植业。罗森家族的业余爱好就是充满惊险的划橡皮艇活动。在某一次划橡皮艇活动结束后，围着篝火休息的尼尔·罗森和克莉丝汀·罗森突然萌生了创建涡流酒庄的想法。

　　因此在1999年，尼尔·罗森(NealeLawson)和克莉丝汀·罗森(ChristineLawson)开始种植葡萄，并创建了涡流酒庄，主要出产享有盛名的马尔堡长相思葡萄酒(SauvignonBlanc)。涡流酒庄的酿酒理念是：“当冒险的精神遇上了优越的风土条件，风格独特的涡流长相思葡萄酒也就应运而生。”涡流酒庄的葡萄园的面积为22公顷，根据种植的时间先后共分成7片葡萄种植区。

　　园里的葡萄种植于1999年至2004年，品种为长相思。涡流酒庄采用可持续发展种植模式严格管理葡萄园，最大限度地维持葡萄园的生态平衡，以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。涡流酒庄结合传统的手工酿酒技术，致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有WaterfallsRoadTheEddySauvignonBlanc等，深受广大消费者的喜爱。

　　以上就是小编为大家介绍的新西兰涡流酒庄的特点，其实葡萄酒在新西兰是非常值得期待的，因为新西兰的球产业在短时间之内，已经在国际上获得一定的名声，如果大家有兴趣的话可以去新西兰葡萄酒酒庄游玩一下。