法国圣埃美隆产区最大的酒庄拉罗克酒庄
关于法国的葡萄酒酒庄,你了解多少呢?很多人都非常喜欢喝法国的,是因为法国的葡萄酒给人的感觉是非常好的,今天小编要为大家介绍的就是法国一个非常有特色的葡萄酒酒庄,卡罗克酒庄。
关于法国的葡萄酒酒庄,你了解多少呢?很多人都非常喜欢喝法国的,是因为法国的葡萄酒给人的感觉是非常好的,今天小编要为大家介绍的就是法国一个非常有特色的葡萄酒酒庄,卡罗克酒庄。
拉罗克酒庄(ChateauLaroque)的历史十分悠久,拉罗克酒庄最早起源于盎格鲁诺曼人入侵的遥远时期。拉罗克酒庄拥有61公顷的葡萄园,是圣埃美隆(SaintEmilion)产区最大的酒庄。拉罗克酒庄拥有整套现代的酿酒工艺。当拉罗克酒庄城堡在17世纪重建时,一座12世纪的雄伟塔楼被保留下来,成为了封建时期的唯一证物。然而,在20世纪初期,这一享有盛誉的酒庄却逐渐衰败下来,成为连年无休的战争和危机的受害者。酒庄内有关葡萄酒业的活动全部遗失在这段历史之中,似乎看不见光明的前途。
1935年,玻马丁家族(Beaumartin)收购了该酒庄,这标志着一项充满雄心的挑战开始。1962年,酒庄重新栽种了40公顷的葡萄树。1982年,布鲁诺?圣松(BrunoSainso)就任酒庄的营运总监,并与其工作团队一起共同致力于追求卓越的品质。2004年,泽维尔?玻马丁(XovierBeaumartin)成为酒庄的掌舵人。他的到任被视为该家族对酒庄依恋及投入的明确信号,拉罗克酒庄从此逐渐恢复往昔的辉煌。
拉罗克酒庄的成功还依靠了强大和稳定的销售网络。CDF葡萄酒贸易公司(CrusetDomainesdeFrance)是拉罗克酒庄的独家伙伴,二者的合作关系已经持续了30余年。葡萄园内种植87%的梅洛(Merlot),11%的品丽珠(CabernetFranc)以及2%的赤霞珠(CabernetSauvignon),葡萄藤的平均树龄为40年,土壤则以黏土和石灰石为主。葡萄酒一般在大小不一的水泥桶中进行发酵,然后在50%新的法国橡木桶中陈酿12个月。这些橡木桶每年都会更新一半,经过了严格的筛选,从而可以将酒庄的特点淋漓尽致地表达出来。该酒庄平均每年生产12,500多箱葡萄酒,其中包括8,000多箱副牌酒——LesToursdeLaroque(副牌酒的数量取决于当年的具体情况)。
关于拉罗克酒庄的介绍介绍,看完以上资料之后,大家是否更喜欢法国的葡萄酒呢?其实法国的葡萄酒给人的感觉是非常好的,如果大家有兴趣的话,可以去了解更多关于,拉罗克酒庄的资料。