智利为数不多的酒庄之一卡塔维嘉酒庄
智利卡塔维嘉酒庄有哪些值得我们去了解的地方呢?智利葡萄酒是非常著名的,而且款式也非常多,很多人都非常喜欢和智利葡萄酒,那么智利卡塔维嘉酒庄有哪些值得我们去了解呢?我们一起来看一下。
智利卡塔维嘉酒庄有哪些值得我们去了解的地方呢?智利葡萄酒是非常著名的,而且款式也非常多,很多人都非常喜欢和智利葡萄酒,那么智利卡塔维嘉酒庄有哪些值得我们去了解呢?我们一起来看一下。
19世纪初期,卡塔维嘉酒庄的创始人卡洛斯?阿道夫?佩德格尔离开他在西班牙的家乡阿斯图里亚斯,在智利伦克米拉(Loncomilla)山谷建立了卡塔维嘉酒庄(CartaVieja)。目前,卡塔维嘉酒庄是智利为数不多的从没有易主的酒庄之一。卡洛斯?阿道夫具备前瞻性的眼光,对伦克米拉山谷得天独厚的气候一见倾心,1825年,他在这里建立了第一个葡萄庄园。伦克米拉山谷的气候没有中央山谷那么炎热,土壤和水质非常好,特有的“坦拉尔风”非常有利于高品质葡萄品种的生长。当年的第一批葡萄树,有些至今还保留完好。
佩德格尔家族(Pedregal)的后代对土地和葡萄酒拥有与生俱来的热爱。家族成员们从十几岁起,就会被长辈送到葡萄园里帮工,学习古老的葡萄种植与酿酒技术,而更重要的学习是热爱葡萄酒,热爱自己的事业。目前,佩德格尔家族拥有1000多公顷的葡萄园,84%的葡萄酒分布在伦克米拉、欧乐牧(Olmue)和卡萨布兰卡(Casablanca)地区。酒庄主要用14种葡萄进行酿酒,包括经典的葡萄品种赤霞珠、梅洛、西拉、霞多丽、长相思、黑皮诺等等,重点生产特级珍藏葡萄酒、珍藏葡萄酒和单一品种葡萄酒。
如今,卡塔维嘉酒庄98%的产品出口到世界各地的66个国家。G7,是卡塔维嘉酒庄推出的一个全新品牌,它既寓意了酒庄传承到今日的第七代传人,酿酒工艺的不断创新和现代化;同时又赋予它历史与时尚的概念,它更是一个家族血脉相承、历史文化传递的见证人;它是一股清新明快的智利风,它是亲民的贵族体验,它是七代人心血凝聚的精华。正是这七代人的耕耘,180多年的风雨沧桑,才最终成就了今日的G7。有人曾这样评价G7美酒:这瓶中承载着的不仅仅是地域风土,更多的是历史。不错,如果你曾经品尝过,一定能感受到佩徳格尔家族七代人的热情和奔放。请打开一瓶G7美酒吧,轻轻摇曳这杯中精华,唇齿留香之余,尽情体会那份浓浓的历史沉淀之感,演绎你我各不相同的杯酒人生。
关于智利卡塔维嘉酒庄的特色小编已经为大家讲解了,智利有着非常多独特的葡萄酒款式,每款都值得我们去尝试,如果大家有兴趣的话,可以去了解更多关于智利葡萄酒酒庄的介绍。