美国蒙特维纳酒庄,你了解吗?
不知道大家是不是一边品着葡萄酒一边看着小编我推荐的文章呢?如果是的话,你们正在品的葡萄酒又是哪个国家产的呢?说过葡萄酒,小编我介绍过很多了不在这里一一细数了。今天我要跟大家普及的还是关于葡萄酒庄的方面的知识,蒙特维纳酒庄你们都听说过这个酒庄吗?没有的话跟我啦看看吧!
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蒙特维纳酒庄(Montevina)位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区。蒙特维纳酒庄拥有得天独厚的葡萄园培植优质的葡萄品种,种植有400英亩的葡萄树,还从加州其他优质的葡萄园少量采摘葡萄。蒙特维纳酒庄也以出产风味浓郁的红葡萄酒著称,尤其是仙粉黛(Zinfandel)和巴贝拉(Barbera)葡萄酒。
蒙特维纳酒庄不仅致力于酿造最顶级的仙粉黛葡萄酒,还不断探索和挑战其他一些优质的葡萄品种。蒙特维纳酒庄认为,葡萄酒的酿造是艺术、科学与激情的结合。1970年,酒庄在雅拉丘陵(Sierra foothills)正式成立。1973年发布了首个年份葡萄酒。葡萄树都之中和缓的山坡上,海拔高度在1,500-2,000英尺之间,土壤以花岗岩为主,土层较薄。夜晚还有来自内华达山脉(Sierra Nevada)微风的吹拂,白天温暖,有利于葡萄达到最佳的成熟度。种植多种葡萄品种,如灰皮诺(Pinot Gris)和霞多丽(Chardonnay)等白葡萄品种,以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、巴贝拉和仙粉黛等红葡萄品种在葡萄生长过程中,种植者会尽可能地降低葡萄的产量,这样能保证葡萄拥有最好的品质。
在葡萄园管理中,酒庄采用可持续发展的种植方式管理,以促进环境的健康发展,赢得最大的经济和社会效益。在葡萄种植过程中,酒庄尽可能减少农药杀虫剂的使用。在葡萄树行列之间还会种植一些豆科类作物,它们可以促进土壤对氮元素的吸收。此外在葡萄园中还筑有猫头鹰盒,让其在夜间巡逻,防止害虫对葡萄的破坏。
该酒庄出产的红葡萄酒和白葡萄酒。白葡萄酒如灰皮诺、霞多丽和白仙粉黛葡萄酒,而红葡萄酒如赤霞珠、梅洛、仙粉黛、巴贝拉等葡萄酒。
到目前为止,小编我介绍过的葡萄酒数不胜数,不知道你们还记不记得我都介绍过哪些葡萄酒呢?不记得的话不妨重温一下小编我写过的文章哦!今天小编我跟大家分享了这个美国的蒙特维纳酒庄,你们是不是都有所了解了呢?喜欢小编我写的文章的话,不妨在文末给我点个赞吧!我们明天再见!