袖珍酒庄尼尔伦酒庄你知道多少

葡萄酒网 2018-07-06

　　世界上有那么多著名的葡萄酒酒庄，不知道大家对于袖珍酒庄尼尔伦酒庄有没有了解呢？袖珍酒庄尼尔伦酒庄可以说是非常值得我们去探究的一个葡萄酒酒庄，因为袖珍酒庄尼尔伦酒庄非常有特色的，我们一起来看一下这个酒庄吧。

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袖珍酒庄尼尔伦酒庄你知道多少

　　尼尔伦酒庄是一座袖珍酒庄。最初尼尔伦酒庄只是一座3公顷的葡萄园，现在尼尔伦酒庄(DomaineMichelNiellon)大约有7公顷的葡萄园。1948年，年仅14岁的米歇尔?尼尔伦开始在葡萄园中工作。那是一段十分艰难的时期，因为当时正处于第二次世界大战刚结束时。1957年服完兵役后，尼尔伦就开始将部分的葡萄酒在酒庄内进行装瓶，然后把它们卖给一些朋友和客户，酒庄便逐渐发展起来。

　　现在尼尔伦酒庄种植66%的霞多丽(Chardonnay)和34%的黑皮诺(PinotNoir)，葡萄藤的树龄从7年到77年不等，树龄最大的是骑士?蒙哈榭(1962年种植)和巴塔?蒙哈榭(1927年种植)，葡萄藤的平均密度为10,000株/公顷，平均产量为4,800~5,400升/公顷。

　　尼尔伦酒庄葡萄酒产量适中，在不锈钢酒槽中进行发酵，在橡木桶中陈年，新橡木桶的更新比例不超过20%~25%。装瓶前澄清，并进行轻微过滤，过滤一般是在陈年后的12到14个月后进行。这座酒庄最不寻常之处就在于，它的葡萄酒从不会令人失望。不管当年份葡萄酒的品质是普通的还是优秀的，尼尔伦都能酿造出超越年份本身质量葡萄酒。更值得一提的是，20世纪80年代出产的年份酒证明，尼尔伦酒庄出产的葡萄酒有着极大的陈年潜力。

　　尼尔伦酒庄主要的酒款包括巴塔?蒙哈榭葡萄酒(Batard-Montrachet)和骑士蒙哈榭葡萄酒(Chevalier-Montrachet)。前者的年产量约700瓶，后者为1,400瓶，平均售价为50~200美元(与年份有关)。酒庄近期最佳年份包括：2002年、2001年、2000年、1999年、1995年、1992年、1990年和1982年。

　　关于袖珍酒庄尼尔伦酒庄小编已经为大家介绍了，其实袖珍酒庄尼尔伦酒庄的葡萄酒，一般来讲都是比较浓郁，成熟度是比较高，深得葡萄酒爱好者的青睐，如果大家有兴趣的话，可以去了解一下袖珍酒庄尼尔伦酒庄的葡萄酒。