2005年富尔泰酒庄红葡萄酒怎么样？

葡萄酒网 2018-04-04

2005年富尔泰酒庄红葡萄酒来自圣埃美隆一级B等酒庄，是该酒庄的正牌酒。下面就带大家来了解一下这款2005年富尔泰酒庄红葡萄酒。

[更多]

2005年富尔泰酒庄红葡萄酒来自圣埃美隆一级B等酒庄，是该酒庄的正牌酒。下面就带大家来了解一下这款2005年富尔泰酒庄红葡萄酒。

2005年富尔泰酒庄红葡萄酒怎么样？

2005年是波尔多极佳的年份。夏季气候炎热，偏干旱，有利于葡萄果味和糖分的浓缩，秋季天气凉爽，又为葡萄提供了足够的酸度，起到完美的收尾效果。很多波尔多酒庄都认为2005年是该产区最好的年份。著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）认为该年份的葡萄酒单宁丰富，又具有清新的酸度，并认定该年份的葡萄酒将激起买家“长久的热情”。另一著名的葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）在她的官网这样评价2005年份：“非常出色，超越最近几个年份。”

富尔泰酒庄葡萄园以黏土为主，主要种植葡萄品种为梅洛。夏季炎热干燥的气候使得黏土能够有效排除多余的水分，让梅洛果实风味更加浓郁。此外，凉爽的秋季又为梅洛带来了良好的自然酸度。要酿造一款佳酿，单单拥有高质量的果实是不够的，富尔泰酒庄的成就很大程度上源于对品质的苛求。酒庄对葡萄采用手工采摘，并对其进行仔细的人工挑选后才用来酿造葡萄酒。葡萄酒酿造完成后，会采用60%-80%新橡木桶进行熟化。

2005年富尔泰酒庄红葡萄酒怎么样？