上高邦庄园干红葡萄酒详细介绍

上高邦庄园干红葡萄酒来自法国波尔多圣埃美隆产区的列级酒庄，是上高邦庄园的正牌酒。那么，这款上高邦庄园干红葡萄酒怎么样呢？

酒款名称：

上高邦庄园干红葡萄酒（Chateau Haut Corbin, Saint Emilion Grand Cru Classe, France）

酒款介绍：

这款葡萄酒是法国波尔多圣埃美隆列级酒庄——上高邦庄园的正牌酒。酒庄位于圣埃美隆产区的精华地段，距离右岸另一著名产区波美侯（Pomerol）仅600米远，因而拥有得天独厚的地理位置。为出产高品质的葡萄酒，上高邦庄园严格控制葡萄酒的产量，其年均产酒36,000瓶，该酒主要是由梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet France）混合调配而成，酿酒所用葡萄采摘自园中平均树龄为45-50年的老葡萄藤。酒庄在葡萄达到理想的成熟状态后，采用人工的方式进行采摘。采摘后的葡萄经筛选、破皮后，置入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒再转入法国橡木桶中进行熟成，最后在酒庄内装瓶。

专业酒评：

这款2009年份上高邦庄园干红葡萄酒酒体饱满，散发着林茨果仁蛋糕、黑莓、蜜饯、烤苹果和橡木的香气，入口后还能感受到活泼的石墨气息，质地良好，余味悠长。最佳适饮期从2013-2022年。——《葡萄酒观察家》

权威评分：

《葡萄酒观察家》评分：90分（满分100分）

酒庄简介：

上高邦庄园（Chateau Haut Corbin）位于法国波尔多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区。圣埃美隆的每一寸土地都浸渍着历史的痕迹，而上高邦庄园也是书写波尔多右岸传奇历史的庄园之一。在英国统治阿基塔（Aquitaine）时期，这片土地属于英王爱德华三世（Edward III）的儿子——黑王子（Black Prince）。后来，随着战争的洗礼以及英国统治的结束，这片土地不断地上演着分分合合的戏码，而其中一片就成了现在的上高邦庄园。

尽管酒庄历史久远，但上高邦庄园却并不那么引人注目，可查找的记载也非常少。少数现存文档之一是一段叙述19世纪60年代的一次修缮工作的文字而已。1969年，上高邦庄园被列入圣埃美隆列级庄（Saint Emilion Grand Crus Classe）之列。尽管这一评级体系每10年更新一次，但上高邦庄园的地位稳固，从未动摇。

上高邦庄园位于圣埃美隆产区的精华地段，离右岸另一著名产区波美侯（Pomerol）仅600米远。正因其得天独厚的地理位置，SMABTP保险公司（Mutuelles du Batiment et des Travaux Publics）才在1986年买下这份资产，并投入巨资更新酒庄设备，不断改善其葡萄酒品质。

酒庄现任庄主是爱德华·奎诺德（Edward Guinaudie），负责酒庄的日常经营。在这片占地6公顷的土地上，土壤以风化砂-黏土土壤为主，主要种植梅洛（Merlot），其余则是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet France），葡萄树平均树龄为45-50年。酒庄严格控制产量，并摒弃除草剂和杀虫剂等农药的使用。