威狮酒庄干红葡萄酒详细介绍

威狮酒庄干红葡萄酒是一款来自法国波尔多中级酒庄的正牌酒。那么，这款威狮酒庄干红葡萄酒口感和风味怎么样呢？

酒款名称：

威狮酒庄干红葡萄酒（Chateau Cap Leon Veyrin, Listrac Medoc, France）

酒款介绍:

这款葡萄酒是法国波尔多里斯特哈克产区中级酒庄——威狮酒庄的正牌酒。威狮葡萄酒以“品质优雅”著称，现今的年均产量为70,000瓶，该酒主要是采用梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和味而多（Petit Verdo）混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为35年的葡萄藤，当这些葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会进行相应的采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后，会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后，发酵得来的葡萄酒会转入50%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。

专业酒评：

这款2010年份威狮酒庄干红葡萄酒酒体成熟，口感如天鹅绒般丝滑，散发着梅子酱和黑莓果酱的香气，入口后还能感受到红茶和烧焦月桂叶的气息，余味悠长。最佳适饮期从现在到2018年。——《葡萄酒观察家》

权威评分：

《葡萄酒观察家》评分：89分（满分100分）

酒庄简介：

威狮酒庄（Chateau Cap Leon Veyrin）是法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）里斯特哈克（Listrac-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

威狮酒庄原本是两个法文名字分别为“Chateau Cap Leon”和“Cheteau du Domaine de Veyrin”的独立的酒庄，后来由于继承原因变成了如今的威狮酒庄。该酒庄经过时间的洗礼，现在已有5间提供住宿和早餐的客房。然而，酒庄并不只是一个提供住宿的场所，更是葡萄酒工人工作的场所。酒庄内部的酿酒设备一应俱全，还有一条灌装流水线。1985年，梅尔酒业公司（Meyres）购得该酒庄，并经营至今。

威狮酒庄目前的葡萄园面积为15公顷，其中有55%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，有40%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，还有5%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为22年。采摘后的葡萄经过筛选和破皮后，会进入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵，发酵得来的葡萄酒会再进入25%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。

威狮酒庄干红葡萄酒（Chateau Cap Leon Veyrin, Listrac-Medoc, France）是威狮酒庄的正牌干红葡萄酒，以优雅口感而著称，目前的年平均产量为50,000瓶。