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圣朱利安
Saint-Julien
产区简介
法国西南部波尔多左岸上梅多克
900公顷(2,200英亩)
出产强劲的红葡萄酒。葡萄酒有黑醋栗、可可豆和雪松的香气。
2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年
产区介绍
圣朱利安(Saint-Julien)是法国西南部波尔多左岸上梅多克(Haut-Medoc)产区的一个小而重要的红酒产区。它的声誉是基于它作为一个可靠的来源,一贯优雅,适龄的葡萄酒。
酒庄分级
夹在波亚克和玛歌这两个更著名的产区之间,圣朱利安有时会被不公正地忽视,因为它没有1855年波尔多葡萄酒分类中的一级庄园。梅多克五个一级庄园中,有三个产自波亚克,一个产自玛歌。
作为11个等级酒庄的所在地,圣朱利安弥补了这一点,这些酒庄的产量占整个产区的四分之三。其中5个是高评价的二级酒庄:Châteaux Léoville-Las Cases(雄狮庄园)、Léoville Poyferré(波斐酒庄)、Léoville Barton(巴顿酒庄)、Gruaud-Larose(金玫瑰酒庄)和Ducru-Beaucaillou(宝嘉龙城堡)。前三个曾经是一个单一的地产,这在当时是非常大的。三级酒庄是朗歌巴顿酒庄和拉格喜酒庄;四级庄园是龙船酒庄、班尼杜克酒庄、大宝城堡和圣皮埃尔城堡。除了后者以外,大多数收藏家可能都很熟悉;圣皮埃尔酒庄相对较小,有17公顷(42英亩)的葡萄园,供应在未分类的格洛里亚酒庄酿造的葡萄酒。
风土
圣朱利安公社的几乎每一英亩都长满了藤蔓,除了吉伦特河口以西淤塞的河岸上约500米宽的狭长地带。拥有这些庄园的城堡可以分为两类:一类位于圣朱利安-贝切维尔村周围,另一类位于贝切维尔村周围。这两个名字相似的村庄相距只有2公里(1.5英里),这说明梅多克地区的规模很小。事实上,圣朱利安北部的葡萄园与波亚克拉图酒庄的葡萄园有着直接的联系,但他们生产的葡萄酒在地位和风格上都是不同的。
产区名称法
1936年制定的圣朱利安产区名称法,以及波尔多地区的许多其他规定,规定其葡萄酒必须用生长在贝舍维尔公社或库萨克和圣洛朗公社特定地区的葡萄酿制。文档列出了符合规定的地块(parcelle)。
品种
这里允许使用的葡萄有赤霞珠、品丽珠、梅洛、卡美纳、小维多和马尔贝克。它们必须来自每公顷至少种植6500株(每英亩2631株)的葡萄园,并有特定的葡萄园管理技术。
葡萄酒名称划分
圣朱利安的西面是圣洛朗公社(saint laurent commune),那里的葡萄酒只适合上梅多克级别的葡萄酒。这种效果的一个例子可以在圣罗兰的贝尔格雷夫城堡中找到。它离拉格喜酒庄只有几百米,而拉格喜酒庄可以享有圣朱利安的名贵,而贝尔格雷夫酒庄却不能。
和其他许多著名的波尔多产区一样,国家和外国投资在圣朱利安是很常见的。这里的酒庄的拥有者既有富有的个人,也有跨国公司。