开瓶后的葡萄酒能放多久?

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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2018-10-08 09:44 回答

一般情况下,葡萄酒开瓶后最好一周内喝完,红葡萄酒比白葡萄酒的存放时间要长,红葡萄酒封闭良好的话可以存放至5天,而白葡萄酒只能存放3天,放冰箱冷藏可延长至一周。

开瓶后的葡萄酒能放多久?

常温的情况下可以存放1到3天

在常温的条件下,酒精度数较低的葡萄酒一般只能存放1天,而酒精度数较高的葡萄酒则可以存放至3天。

放入冰箱冷藏可以存放一周

将还没喝完的葡萄酒将木塞重新塞回,以直立的摆放方式放入冰箱中冷藏可存放一周的时间,但是冰箱的低温多少会影响葡萄酒的味道。

将瓶中的空气排走可以存放2至3天

用真空泵将酒瓶中的空气排走,这样葡萄酒能存放到2-3天。

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