梅多克和上梅多克有什么区别？
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2018-11-21 18:35 回答
梅多克和上梅多克的区别在于地势的高低，梅多克东南面地势较高的地方称为上梅多克，大部分的梅多克顶级佳酿都来自上梅多克；而梅多克西北面靠海的低地称为梅多克。
上梅多克产区位于梅多克和波尔多市之间，是覆盖面积最大的子产区，不过其葡萄园面积略小于下梅多克，约为4,700公顷，年产量3260万瓶。该产区从北至南延伸约60公里，不难想象，这里的土壤类型非常丰富，以砾石为主，还夹杂着不同程度的沙土和粘土。加上酿酒技术的不同，使得这里的葡萄酒非常多样化。
梅多克实际上是下梅多克，下梅多克地处梅多克半岛的北部，坐拥5,700公顷葡萄园，年产量约3800万瓶，堪称整个半岛最大的法定产区。土壤主要有加龙河和比利牛斯山砂砾层及黏土、石灰岩土壤，加上多个区域临近河口、淤泥层丰富，组成了诞生醇美葡萄酒的完美因素。
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