葡萄酒瓶塞有哪些种类？
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2018-11-26 14:11 回答
葡萄酒瓶塞的种类有：复合塞、天然塞、人工合成塞、玻璃塞、螺旋盖等等。葡萄酒的种类有很多，而瓶塞也是如此。葡萄酒瓶塞的作用主要是为了防止葡萄酒氧化。
复合塞
复合塞本身相当结实，其优点与天然塞相似，且发生软木塞污染的概率小很多。但无可避免的是，使用这种酒塞依然存在泄漏的风险。
天然塞
天然塞的制作原料是栎树的树皮，它有一个致命的缺陷，易造成软木塞污染，带给葡萄酒难闻的湿纸板的气味，需要专用的螺旋开瓶器才能开瓶。
人工合成塞
人工合成塞通常是采用合成塑料制品制成的，这种瓶塞是可回收利用的，在外形上和功能上与天然塞相似，都能保证葡萄酒的“呼吸”。这种瓶塞的不足之处，除了依然需要专门的开瓶器，还有一点是，葡萄酒在瓶中陈年的效果不如天然塞好。
玻璃塞
玻璃塞十分美观，可回收利用，而且能有效防止葡萄酒氧化。开瓶后还没饮用完，只需把玻璃塞重新盖上即可，十分方便。缺点是成本高，增加了酒瓶的重量。
螺旋盖
使用螺旋盖的酒瓶，不需要用开瓶器也能开启，十分方便。螺旋盖不存在木塞污染，存放的时候也不需要水平放置。
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