德国雷司令是什么意思？
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-06-13 15:13 回答
德国雷司令是指德国产的雷司令葡萄酒。雷司令是一种酿酒葡萄品种，源自德国，雷司令葡萄酒味道芬芳，果香四溢，口感清爽可口，酸甜开胃，而且适合陈酿。
1 .首先，它的发音是REE-sling。
2 .这是多种多样的。它生长在德国13个生长区域的每一个。它可以在不同的气候条件下茁壮成长，从寒冷到温暖。雷司令在许多土壤上成熟，包括板岩、云母片岩、花岗岩、石灰石化石、石英岩、流纹岩和砂岩。
3 .德国的Mosel地区以其酥脆、以柑橘为中心的雷司令而闻名，该地区有高达60 %的种植面积专门用于这一品种。
4 .雷司令的特点是酸度。正是这种结构和寿命让他们变得如此长寿。
5 .它有很大的范围。雷司令可以是干的、不干的、半甜的或甘甜的(那些由葡萄或冷冻葡萄制成的)。
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