圣爱美隆怎么分级？

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谭永蕃Allen

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2019-07-03 15:44 回答

圣爱美隆列级庄等级分级制度分为三级，一级特等庄园和特等庄园，其中一级特等庄园又分为A级和B级，是法国波尔多右岸的列级庄等级制度，于1954年创立。

圣爱美隆怎么分级？

法国波尔多左岸1855年就已有了列级庄制度，但是1855年分级制度并没有将任何右岸地区的酒庄编制入内，所以上世纪50年代，圣埃美隆的葡萄酒商会决定起草一份该产区的列级酒庄分级制度。

圣爱美隆列级制度由INAO(法国原产地命名管理局)于1954年创立，整整比左岸晚了近一百年时间。与之前两个列级名单基本保持不变不同的是，根据酒庄产品质量的高低，圣爱美隆列级制度每十年修正一次。历史上从1955年正式发布后，官方进行了多次评定更改，发展到如今，该制度分为一级特等及特等这两个等级，一级特等又分为一级特等A：4家，一级特等B：14家，特等：64家酒庄。