下海湾葡萄酒产区在哪里?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-07-11 10:22 回答
下海湾葡萄酒产区在西班牙加利西亚自治区的西南边,它还有一个别称叫“绿色西班牙”。这里传说是上帝在造物闲暇时留下来的手指印,是西班牙DO法定葡萄酒产区。
下海湾产区(Rias Baixas)位于西班牙西北沿海的加利西亚区(Galician),受到大西洋的影响,这里享受着西班牙其他产区梦寐不得的海洋性气候,夏季平均气温仅为24℃,冬天则温和宜人,年平均降雨量超过1500mm,是西班牙降雨量最大的葡萄酒产区。温和的气候使得下海湾可以出产西班牙最优质的白葡萄酒,它们通常带有清爽的酸味,果香干净透彻,简单易饮,适合年轻时饮用。
下海湾名字由两部分构成,Rías的意思是“溺湾”(海湾的一种,请百度);Baixas则是“下游”。连起来,就是“下海湾”。在下海湾北部还有一个地区叫Rías Altas(上海湾),下海湾就是根据那里来命名的。
下海湾是西班牙的Designation of Origin,即DO法定产区,换算成欧盟标准则是等级最高的PDO法定产区。下海湾法定产区(DO)成立于1988年,该产区的成立不得不归功于阿尔巴力诺这个葡萄品种。1980年,西班牙政府在加利西亚以阿尔巴力诺为名成立了专门的法定产区。直到1986年,西班牙加入欧盟,因为欧盟法律不允许以葡萄品种之名命名法定产区,才将该产区更名为下海湾法定产区。
下海湾被称作西班牙的后花园,这里绿野盈盈,广袤的土地上种满了玉米、大麦,还有成片成片苍翠繁茂的葡萄园。蜿蜒曲折的水流从大西洋迂回而入,滋养着这片富饶之土,为阿尔巴力诺创造了适宜的种植环境。
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