红酒属于新世界的是什么意思？
最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-08-08 15:48 回答
红酒属于新世界表明这款酒来自新世界国家，是由欧洲以外的新葡萄酒国家酿制出来的一款红酒。在葡萄酒的世界里，有新世界和旧世界之分，旧世界一般是指欧洲地区，酿酒历史悠久的葡萄酒国家。
旧世界
旧世界葡萄酒是指欧洲葡萄酒生产国生产的葡萄酒。法国、意大利和西班牙继续占据在世界前五名葡萄酒生产国里面。希腊、德国、葡萄牙、匈牙利和奥地利都是旧世界的一部分。
传统是旧世界生产方法的主要组成部分。葡萄的种植、生长和收获遵循既定的传统。葡萄酒的制作从葡萄汁到陈酿也符合一定的期望。几个世纪以来，许多旧世界的酿酒方法几乎没有太大改变。
新世界
新世界葡萄酒是年轻的挑战者。它们从欧洲以外的任何地方酿制的。有来自美国和加拿大的傲慢产品。有来自南非、智利、阿根廷、新西兰和澳大利亚的挑战者。这些是新世界葡萄酒，他们的国家有不同的酿酒方法。
一个重要的因素总是标志着新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒的区别，就是技术。总的来说，新世界没有什么传统。他们也许有一百年左右的酿酒历史，但是还没有建立一个长期的生产传统。相反，新世界葡萄酒有技术和创新。
【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。
人
成功对接
为您推荐
{{item.name}}
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！