圣埃美隆特级庄是什么？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2019-08-23 11:12 回答

圣埃美隆特级庄指的是在法国圣埃美隆葡萄酒产区内的，专门生产高品质葡萄酒的葡萄酒庄或葡萄园。圣埃美隆葡萄酒产区，多产酒体饱满，口感柔顺的红葡萄酒。

圣埃美隆特级庄是什么？

圣埃美隆地理特征，因为圣埃美隆位于丘陵之上，站在圣埃美隆的山坡上便能看到美丽的多尔多涅河（dordogne river），葡萄园呈阶梯状分布，因此被誉为“千座酒庄的山丘”。当然，圣埃美隆优质的葡萄园酒的得益于多尔多涅河，其能为两岸的葡萄园提供更加充足的光照（河面反射阳光）。产区内土壤类型丰富，包括石灰岩、黏质石灰岩和砾石等。圣埃美隆的葡萄园不仅出产高品质的酿酒葡萄，而且还被联合国教科文组织列为世界文化遗产，这个评定肯定了这里特殊的葡萄种植风土条件。