拉图红酒什么特点？

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林思博Tony

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2019-08-28 14:54 回答

拉图红酒是指法国一级葡萄酒酒庄拉图酒庄（Chateau Latour）生产的葡萄酒，拉图红酒的特点是酒体厚重，口感醇厚，单宁丰满，香气浓郁，有丰富的层次感。

拉图红酒什么特点？

拉图酒庄（Chateau Latour）是波尔多名庄之一，其所出产的葡萄酒世界闻名，拉图酒庄是法国的国宝级酒庄。拉图酒庄位于波尔多西北50公里的梅多克分产区的波亚克村，气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积65公顷，其中47公顷在领地的中心地带，称作Enclos, 拉图酒庄正牌酒Grand Vin皆来源于此。

拉图庄种植的葡萄以赤霞珠为主，占80%，最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图酒有极丰富的层次感，酒体丰满细腻。

拉图的风格雄浑刚劲、浓郁醇厚、绝不妥协，因此一些喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒时，Latour便成了他们的首选。正因为有众多酒客捧场，拉图成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。拉图需要10～15年甚至更长的时间才会成熟，成熟后的拉图有极丰富的层次感。