波尔多aop什么意思？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2019-09-12 11:31 回答

波尔多aop是指法国波尔多地区的AOP级别的葡萄酒。AOP是法国新制定的葡萄酒分级制度最高的一级，全称是Appellation d’Origine Protégée，是高质量的“法定产区葡萄酒”的认证。

波尔多aop什么意思？

要说法国波尔多红酒级别AOP可以说它是最新的对于红酒的分级，可以说对于不同的红酒它的品质有着不同，像一般知名酒庄生产出来的红酒，可以说是比较高贵高档的。而高档酒庄生产的副牌酒也会比一些普通组装生产出来的酒品质要高，对这类酒太多级别都是比较高的，相反，一些知名不知名酒庄生产出来的酒，它的等级就是比较低的。

其次对于法国波尔多红酒级别AOP可以说他在人们选择的时候能够起着有着非常有用的标准。大多数对于酒他的级别在红酒的瓶身都有标记，所以大家选择的时候可以注意观看酒瓶的瓶身。像AOP它也分为中级、初级等级以及高级的，所以人们在选择的时候对于酒的品质有着非常高的要求，在选的时候一定要格外注意，一般都要选择比较高级的。这样选择的酒才是比较好的，当然对于不同的葡萄酒，大家喜爱不同，选择的时候也会有所差距。