白马酒庄在哪里？
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-09-26 14:28 回答
白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）是法国著名酒庄，位于波尔多右岸圣埃美隆产区，属于圣埃美隆区一级特等酒庄酒庄。白马酒庄酿制的葡萄酒口感丰富，入口柔顺，带有香料和黑浆果等香味。
Chateau Cheval Blanc （白马酒庄）
1947年份的白马酒庄，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒！在1996年的圣埃美隆区的等级排名表之中，白马酒庄位列“超特级一级酒”。白马酒庄标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。白马酒庄在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。
白马酒庄不仅在圣埃美隆的列级名庄中排位第一级，也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。白马庄所处的位置紧挨宝物隆法定产区，但它的葡萄园和宝物隆酒的风格却很不一样，许多酒评家都说：白马庄年轻时清雅、和顺、自然，陈年后反而有力，浓郁且复杂。
白马酒庄的香味由香料和非常成熟黑浆果味组成，口感表现出丰富的个性和完美的柔滑，以细腻、优雅、悠长著称，是波尔多最著名的葡萄酒之一。年产量约10，000箱。葡萄比例：66%品丽珠，33%梅洛。
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