merlot 2013 什么意思？
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-09-29 11:06 回答
Merlot 2013是指使用2013年收获的梅洛葡萄酿制的葡萄酒。Merlot是指酿酒葡萄品种，梅洛；2013是指酿酒葡萄收获年份。梅洛葡萄酒单宁丰富，入口柔和，口感饱满。
梅洛（Merlot），在法语中的意思是“小黑鸟”，是世界上种植最多的三种葡萄品种之一，用于酿造优质葡萄酒。赤霞珠和西班牙阿依伦是另外两个名列榜首的。至于梅洛，它是一种肉质、多汁、黑皮的浆果，能从全球各地生产出非常美味、超级可口的红酒。
梅洛也是五个高贵的波尔多葡萄品种之一。它植根于世界各地的葡萄园，酿酒师喜欢将梅洛和赤霞珠混合在一起，因为它平衡了赤霞珠强劲、口干燥的单宁和成熟、肉质的水果特征，甚至还有优雅的红色花香和香料的味道。
在酒标上标出年份有两个原因，一是证明红酒的酒龄，二是说明葡萄的收获年份，都是方便消费者挑选时选择适合自己的红酒。年份对于挑选葡萄酒有很大的参考作用，不同年份生产的葡萄酒口味都会不同，味道的变化取决于葡萄酒收获年份的气候影响葡萄生长的方式。
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