美洛特葡萄酒的特点是什么？

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谭永蕃Allen

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2019-10-15 15:34 回答

美洛特葡萄酒的特点是入口柔和，单宁丰富，带有成熟的黑莓子味道和淡淡的甘味。美洛特（merlot）也叫梅洛，是一种酿酒红葡萄品种，原产于法国，用于酿制红葡萄酒。

美洛特葡萄酒的特点是什么？

梅乐是一种红酒葡萄品种，现在被广泛种植在世界各地的葡萄酒产区。梅洛赋予葡萄酒的精确风味并不容易归类。李子和黑樱桃是最常用的水果描述符，尽管它经常被用来生产特定质地的葡萄酒，而不是特定口味的葡萄酒。

梅洛是一种早熟葡萄品种，即使在稍冷的气候下也能完全成熟。它的主要缺点是早期发育的花朵在春天更容易受到霜冻的伤害。

梅洛经常被认为是可靠的混合品种。它经常在这方面发挥很大作用，并负责(与赤霞珠一起)一些世界上最著名的葡萄酒。然而，它也被广泛用于制造各种等级的葡萄酒，主要是在新世界。

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