干红和甜红哪个度数高?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-11-11 11:11 回答
一般来说,干红和甜红的酒精度数相比,甜红的酒精度数会比较高,因为甜红的含糖量比干红的含糖量高,一般含糖高的葡萄酒酒精度数也高,但这不是绝对的,要视葡萄酒情况而定。
干红和甜红的区别还在于红酒的颜色,我们可以根据红酒的颜色来进行区分,红葡萄酒的颜色通常分为深红,鲜红,宝石红等,现在也有不少桃红葡萄酒受到不少欧阳的欢迎,该红酒色泽比较鲜艳,口感纯正,干红葡萄酒入口后续时间比较长,带有浓郁的葡萄香味。
两者的口感也有区别,干红与半干红相比,苦涩程度较高。因为对于干红葡萄酒来说,它最大的特点就是尝起来特别苦涩。但是当你慢慢品尝味道的时候,你会注意到一些不同的东西。不同于甜的半甜红葡萄酒,也不同于浓烈的白葡萄酒,可以说是非常独特的。半干红葡萄酒的口感略低于干红葡萄酒,但也不错,尤其是对于一些无法品尝干红葡萄酒的人来说,朋友们,试试半干红葡萄酒。
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