芝华士18年什么意思？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2020-01-10 15:55 回答

芝华士18年是一款调和威士忌，是指使用至少经过了18年以上陈酿的原酒调和而得。芝华士是一个世界知名的威士忌品牌，芝华士18年威士忌口感馥郁，层次丰富，成熟且具有活力。

芝华士18年什么意思？

芝华士，1801年成立于苏格兰阿柏丁，创始人是詹姆斯?芝华士（James Chivas）和约翰?芝华士（John Chivas）兄弟。芝华士是全世界最早生产调和威士忌，并将其推向市场的威士忌生产商。19世纪50年代，芝华士兄弟开创了选料艺术，并调和了多种陈年麦芽和谷物威士忌，他们的调和方法被称作芝华士独有风格。早在19世纪，芝华士威士忌开始走向全球市场。2001年，芝华士被法国保乐力加（Pernod Richard）集团收购。今天，芝华士威士忌已经是全球最知名的威士忌品牌之一。

芝华士18年(Chivas Regal 18 Gold Signature):

芝华士18年由芝华士首席调酒师科林?斯科特精心调和，融合苏格兰各酿酒厂所酿制的麦芽与谷物威士忌，口感馥郁，层次丰富，其中更包含来自斯特拉塞斯酿酒厂的经典斯佩塞麦芽，至少经过18年的陈酿，曾被人誉为“调和型威士忌的巅峰之作”，曾在旧金山烈酒大赛和世界葡萄酒与烈酒大赛中获得金奖。

1997：首席调酒师Colin Scott选用芝华士兄弟公司最珍贵且最具特色的18年以上的威士忌，研制出了18年皇家芝华士。

James Chivas 和 John Chivas的理想是创造一种便于品味与分享的混合威士忌。这一理想在数年后通过皇家芝华士获得了实现。直至今天，他们的思想依然有所体现。在全世界150多个国家中，芝华士12年威士忌已是人们最喜爱的威士忌。无论您身在何处，在与朋友共度的每一个欢乐时光，您几乎都可发现皇家芝华士的存在。

2004：18年皇家芝华士采用了全新包装，更能体现产品的奢华特质。在每一瓶芝华士18年的正面都可以看到金色狮型标志，这是卓越品质的见证，更是自豪荣耀的象征。许多人都以为芝华士12年与18年只是多陈年6年的区别，然而这是两种完全不同配方，不同基酒的威士忌。一瓶18年的调和威士忌，它被赋予的含义远远大于18年，正如许多苏格兰人所认同的那样若无调和之韵，岂有单一之美。

每一桶酿制芝华士18年的麦芽和谷物威士忌都经过芝华士兄弟公司首席调酒师Colin Scottde 的千甄万选，以确保其独一无二的出众品质。当他为每一瓶芝华士18年署名之际，深感万分荣幸。