怎样辨别真假葡葡萄酒?
最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-02-26 16:41 回答
辨别葡萄酒真假的方法:选购葡萄酒时,首先要确保购买渠道的正规。我们可以通过葡萄酒瓶的背标和条形码查询真伪,也可以通过观察葡萄酒液的颜色外观是否正常,开瓶后可以用食用碱和餐巾纸来观察酒液。
1、用小半勺家用食用碱放一点水兑开;
2、准备一张普通的餐巾纸;
3、滴几滴红葡萄酒在餐巾纸上;
4、把用水兑开的食用碱水滴在红葡萄酒上面;
5、如果红葡萄酒变成深蓝色,那么就是真的红葡萄酒,如果没有反应,那么红葡萄酒就是假的。
白色餐巾纸鉴别真假红酒
将白色餐巾纸叠放在桌上,滴几滴红酒,均匀扩散就是真酒,那是因为假红酒色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,往外扩散只是水迹。
【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
人
成功对接
为您推荐
{{item.name}}